“春有百花秋有月，夏有涼風(fēng)冬有雪”，現(xiàn)在已經(jīng)正式進(jìn)入到大雪節(jié)氣，往年這個(gè)時(shí)節(jié)天氣已經(jīng)十分寒冷，而且現(xiàn)在離一年最冷的數(shù)九寒天也越來越近。

但是今年大雪節(jié)氣氣溫很反常，像我們這座北方海濱城市，現(xiàn)在白天的最高溫度依然在10℃左右，即便是夜晚也沒到冰點(diǎn)以下，這樣暖和的天氣里，甚至給人現(xiàn)在正是初春時(shí)節(jié)的錯(cuò)覺。

冬天不冷未必是一件好事，尤其是對身體條件不如年輕人的中老年人來說，這暖冬來襲更需要多注意，因?yàn)楹芏嘣蕉募?xì)菌沒有被凍死，而且民間也有“瘟疫生于大雪，發(fā)于冬至”的說法，所以現(xiàn)在天氣晴暖，這個(gè)時(shí)候更需要多注意。

暖冬來襲，提醒中老年：1不去，吃2樣，3不做，冬天不冷要重視!

暖冬來襲，提醒中老年“1不去”

現(xiàn)在已經(jīng)進(jìn)入到供暖期，這個(gè)時(shí)節(jié)因?yàn)槭彝獠皇翘洌覂?nèi)的溫度會(huì)感覺比較高，而且今年的冬季雨雪特別少，因此氣候也變得特別干燥，這個(gè)時(shí)節(jié)中老年人需要多在通風(fēng)環(huán)境好的地方待著，家里也要勤開窗通風(fēng)。

冬季里室外溫度低，很多中老年人喜歡把娛樂活動(dòng)選擇在室內(nèi)，因此這個(gè)時(shí)候正是老年活動(dòng)中心，以及一些棋牌室人員密集的時(shí)候。

今年冬季因?yàn)樘?，難免會(huì)讓一些積極性疾病肆虐起來，因此這個(gè)時(shí)節(jié)中老年人還是少去人流密集處，尤其是密閉不通風(fēng)的環(huán)境里娛樂玩耍，所以暖冬來襲，中老年人切記不要湊熱鬧去人多的地方，免得引起交叉感染和空氣不流通讓身體受損。

暖冬來襲，提醒中老年“吃2樣”

一，潤燥的時(shí)令蔬菜

現(xiàn)在這個(gè)季節(jié)因?yàn)檎亲剃帩櫾锖脮r(shí)節(jié)，尤其是今年天氣過于暖和，而室內(nèi)外溫差大和天氣干燥，所以很多中老年人容易干燥上火，因此這個(gè)時(shí)節(jié)要常吃一些潤燥的時(shí)令蔬菜，比如雪菜、雪梨、蓮藕、銀耳、白菜和白蘿卜等。

推薦菜譜：銀耳繡花錦燉排骨

1.繡花錦白菜一片片掰開清洗干凈，銀耳泡發(fā)后去根撕成小朵，排骨浸泡去血水，涼水下鍋燒開后撇凈浮沫，撈出洗凈后加入蔥姜塊、料酒和花椒粒入湯鍋煮至軟爛。

2.鍋中入油，油熱后下入雞蛋煎成荷包蛋盛出，然后重新入油爆香蔥姜蒜后下入繡花錦，炒至菜葉軟。

3.把排骨湯中的料渣撈出，然后連排骨和湯一起倒入鍋中，下入銀耳后大火燒開后轉(zhuǎn)小火慢燉。

4.燉至鍋中湯汁奶白以后，加入荷包蛋繼續(xù)燉一會(huì)，然后加入鹽和胡椒粉調(diào)味，即可出鍋享用。

二，帶有酸味的食物

“大雪不吃酸，走路打竄竄”，大雪節(jié)氣天氣干燥，加上這個(gè)時(shí)節(jié)天氣比較暖和，人很容易因?yàn)闇囟冗^高而食欲減退，這個(gè)適當(dāng)吃點(diǎn)酸味的食物，可以生津開胃，也能促進(jìn)食欲，而這個(gè)季節(jié)的菠蘿、柑橘、山楂和酸菜等酸味食物，都比較適合這個(gè)季節(jié)食用。

推薦菜譜：菠蘿雞塊

1.去皮菠蘿在淡鹽水中浸泡一會(huì)，雞胸肉剔去白色筋膜清洗干凈，青椒去除根蒂后洗凈。

2.把雞胸肉切成比拇指略大的塊，加入料酒、鹽、胡椒粉和水淀粉抓勻上漿，菠蘿和尖椒分別切成小塊。

3.鍋中入油，油溫四成熱時(shí)把漿好的雞塊入鍋，滑至雞塊變色浮起后撈出控油。

4.鍋中留底油爆香蔥姜蒜，下入菠蘿和尖椒煸炒均勻，把菠蘿中的汁水炒出來，加入少許白糖綜合一下口味。

5.鍋中下入滑好的雞塊，翻炒均勻后，烹入用鹽、白醋、胡椒粉和水淀粉調(diào)的碗芡，待芡汁掛滿食材后即可出鍋享用。

暖冬來襲，提醒中老年“3不做”

一，頻繁換裝減衣

現(xiàn)在這個(gè)季節(jié)天氣晴暖，不過很多人這個(gè)季節(jié)已經(jīng)穿上了厚實(shí)的冬裝，尤其是畏寒怕冷的中老年人，最近天氣暖和，但是這個(gè)時(shí)候中老年人也不要頻繁換裝減衣，以免因?yàn)閾Q裝減衣導(dǎo)致身體被寒涼之氣侵?jǐn)_到。

二，少囤臘肉和臘腸

來到大雪節(jié)氣以后，這豬肉的價(jià)格不升反降，這是這么多年未遇的奇怪現(xiàn)象，而現(xiàn)在這個(gè)季節(jié)也是制作臘肉和臘腸的時(shí)節(jié)，但是天氣過于晴暖，并不利于這臘肉和臘腸的存放，所以這個(gè)時(shí)節(jié)中老年人還是少囤點(diǎn)臘肉和臘腸。

三，盲目進(jìn)補(bǔ)

進(jìn)入到大雪節(jié)氣民間有進(jìn)補(bǔ)的習(xí)俗，主要就是天氣轉(zhuǎn)冷，這個(gè)時(shí)候需要吃點(diǎn)熱量高的食物，來幫助身體抵御越來越冷的嚴(yán)寒天氣，但是現(xiàn)在天氣特別暖和，這個(gè)時(shí)候還是不要盲目進(jìn)補(bǔ)，以免讓身體燥熱上火。

“暖八月，溫九月，十月還有小陽春”，看來民間的老話說的很準(zhǔn)，現(xiàn)在雖然已經(jīng)進(jìn)入到大雪節(jié)氣，但是還在農(nóng)歷十月當(dāng)中，而這暖冬來襲，中老年人要記得：1不去，吃2樣，3不做，冬天不冷要重視。