在物質(zhì)豐盈的今天，市場(chǎng)上的商品琳瑯滿目，卻也難免魚(yú)龍混雜。激素蛋、速成禽肉、農(nóng)藥蔬菜、催熟水果……這些“隱形殺手”正悄然進(jìn)入我們的日常。偶爾進(jìn)食，身體或可代謝；但若長(zhǎng)期積累，毒素沉淀，便可能引發(fā)各種健康問(wèn)題甚至疾病。重視健康，從了解食物開(kāi)始，刻不容緩。

所以，即日起，咱們正式推出山野土貨團(tuán)購(gòu)預(yù)定啦！目前，咱們的貨源來(lái)自巴中山區(qū)（距成都340余公里），所有產(chǎn)品均從農(nóng)戶家中一一收購(gòu)，保證純粹、自然、無(wú)添加。我們致力于提供真正源自田園的土雞（蛋）、土鴨（蛋）、土鵝（蛋）、土豬肉、時(shí)令蔬菜等天然食材，讓你吃得更健康、更地道、也更美味。

1、散養(yǎng)土雞

｜生長(zhǎng)方式｜
源自農(nóng)家散養(yǎng)，以五谷雜糧、青草蟲(chóng)蟻為食。雞群日常活動(dòng)于田野林間、房前屋后，自由奔跑、曬足陽(yáng)光。生長(zhǎng)周期長(zhǎng)達(dá)365天以上，肉質(zhì)緊實(shí)鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富，是煲湯與家常烹飪的天然臻品。

｜特色優(yōu)勢(shì)｜

• 生長(zhǎng)周期長(zhǎng)：公雞養(yǎng)殖至少8個(gè)月，老母雞則需一年以上，自然成熟，不催不長(zhǎng)。

• 環(huán)境優(yōu)越：放養(yǎng)于田間地頭，活動(dòng)空間廣闊，宛若“雞間花園”。

• 食源健康：喂養(yǎng)以農(nóng)家自種的玉米、米糠、紅薯等雜糧，無(wú)人工飼料添加。

• 口感鮮美：肉質(zhì)飽滿、雞湯醇厚，尤其老母雞湯汁濃郁，營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)。

｜營(yíng)養(yǎng)價(jià)值｜
易于消化吸收，可增強(qiáng)體力、提高免疫力，亦有助于智力發(fā)育，具滋陰養(yǎng)腎之效，營(yíng)養(yǎng)豐富而不致肥胖。

｜烹飪建議｜
燉湯為佳：土雞切塊，加姜片慢燉兩小時(shí)以上即可。食用時(shí)建議去除雞皮、雞脖、氣管及雞屁股，更益健康。

2、土雞蛋

｜產(chǎn)品簡(jiǎn)介｜
來(lái)自農(nóng)家散養(yǎng)土雞，蛋殼顏色不一、大小自然，產(chǎn)出時(shí)間不固定，正是自然生長(zhǎng)的見(jiàn)證。無(wú)激素、無(wú)抗生素，是一顆純粹的健康蛋。

｜核心優(yōu)勢(shì)｜
與普通雞蛋相比，土雞蛋在營(yíng)養(yǎng)上并無(wú)顯著差距，但其健康價(jià)值在于養(yǎng)殖過(guò)程中不使用激素與抗生素，真正做到吃得放心。

｜營(yíng)養(yǎng)簡(jiǎn)述｜
富含人體必需氨基酸、卵磷脂、維生素及礦物質(zhì)，蛋白質(zhì)吸收率高，是日常飲食中的營(yíng)養(yǎng)小寶庫(kù)。

3、土鴨子

｜養(yǎng)殖背景｜
品種為巴中土麻鴨，自然放養(yǎng)于稻田河溝，以田螺、小魚(yú)蝦為零食，輔以農(nóng)家雜糧。生長(zhǎng)周期自然，肉質(zhì)鮮美無(wú)腥味，尤以2-5年的老鴨更具清熱解毒、滋陰補(bǔ)虛之功效。

｜特色亮點(diǎn)｜

• 放養(yǎng)模式，自由活動(dòng)，肉質(zhì)緊實(shí)。

• 食源純凈，無(wú)激素抗生素。

• 肉質(zhì)肥美，腥味淡，適合多種烹飪方式。

｜食療價(jià)值｜
性味甘寒，可滋陰補(bǔ)虛、清熱健脾，尤適合體虛、燥熱或水腫者食療調(diào)理。

｜經(jīng)典做法｜

• 酸蘿卜老鴨湯

• 清燉鴨塊

• 子姜炒鴨

4、咸鴨蛋

｜制作工藝｜
選用土鴨蛋，以黃泥、鹽、花椒、八角等天然原料，沿用傳統(tǒng)手工腌制。最佳腌制期約18天，咸淡可口，油潤(rùn)香醇。

｜營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)｜
富含蛋白質(zhì)、磷脂、鈣、鐵及多種維生素，尤其是鐵與鈣含量豐富，有助于預(yù)防貧血、促進(jìn)骨骼健康。

5、土鵝蛋

｜珍貴來(lái)源｜
農(nóng)村散養(yǎng)土鵝數(shù)量稀少，鵝蛋也因此被譽(yù)為“土蛋貴族”。營(yíng)養(yǎng)全面，尤其適合兒童、孕婦及中老年人。

｜營(yíng)養(yǎng)價(jià)值｜

• 磷脂豐富，助益記憶與腦發(fā)育；

• 維生素A、E含量高，抗氧化、潤(rùn)肌膚；

• 鈣質(zhì)充足，強(qiáng)健骨骼；

• 搭配香菜食用，還具有調(diào)理血壓、去胎毒等傳統(tǒng)食效。

常言道：“病從口入?！苯】档纳眢w，離不開(kāi)健康的飲食。人體如精密儀器，遵循自然的飲食規(guī)律，才能維持長(zhǎng)久的平衡與活力。

我們承諾：
大豐夜談合作的所有產(chǎn)品，均來(lái)自農(nóng)戶家中親手收購(gòu)，保證正宗、天然、可溯源。
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從明天起，吃得更健康，生活更安心。

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