2025年金店關(guān)店潮背后：傳統(tǒng)金鋪集體退場(chǎng)，古法金逆勢(shì)崛起卻暗藏隱憂

朋友們，大家留意到了嗎？在即將過去的2025年，數(shù)以千計(jì)的金店從中國的大街小巷消失了。這是怎么回事兒呢？看似是金價(jià)飆升導(dǎo)致金鋪虧損，實(shí)則背后是中國黃金市場(chǎng)正在經(jīng)歷一場(chǎng)劇烈的洗牌。

單看擁有2000家以上門店的黃金珠寶上市公司，2025年前9個(gè)月，僅這些頭部企業(yè)就關(guān)停了至少3303個(gè)銷售終端。更別提那些開在縣城乃至鄉(xiāng)鎮(zhèn)的個(gè)體戶金店，不知還有多少家已經(jīng)倒閉。

傳統(tǒng)金店生意難做，直接原因就是金價(jià)漲得太快。自2024年起，金價(jià)不斷上漲，從每克四五百元一路走高，當(dāng)年便突破600元；到了2025年，漲勢(shì)更加猛烈，10月中旬直逼1000元，11月國內(nèi)足金首飾價(jià)格每克已突破1300元。一枚三四克的小吊墜動(dòng)輒四五千元，相當(dāng)于許多打工人一個(gè)月的工資。

高企的金價(jià)抑制了大眾消費(fèi)意愿，傳統(tǒng)金店銷量斷崖式下滑。更致命的是，傳統(tǒng)金飾按“金價(jià)+加工費(fèi)”計(jì)價(jià)，利潤本就薄如紙。當(dāng)金價(jià)暴漲，消費(fèi)者猶豫不決，等待金價(jià)回調(diào)時(shí)，庫存又會(huì)大幅貶值，加盟商首當(dāng)其沖。再加上大品牌高昂的品牌使用費(fèi)、裝修成本和運(yùn)營負(fù)擔(dān)，低效門店難以為繼，關(guān)店潮由此席卷全國，就連周六福都開始推合資模式自救。

不過，有人歡喜有人愁。同一個(gè)金價(jià)下，有的金店卻門口排起長龍。比如高端古法金品牌老鋪黃金，單店日銷能達(dá)到250萬，上半年?duì)I收暴增251%，全年有望超過歷峰集團(tuán)在中國的全部業(yè)績。2025年，古法金可謂逆勢(shì)崛起，成為奢侈品黃金的代言人。

古法金本是從工藝角度劃分的金飾類別，區(qū)別于普通倒模金飾，工藝成本更高。如今說起古法金，大家會(huì)聯(lián)想到不同于傳統(tǒng)金店的經(jīng)營模式——一口價(jià)的奢侈品模式。產(chǎn)品厚重、工藝復(fù)雜，設(shè)計(jì)融入東方美學(xué)，門店開進(jìn)一線高端商場(chǎng)，導(dǎo)購提供一對(duì)一服務(wù)，營銷主打非遺傳承與文化稀缺性。

老鋪黃金就是高端古法金品牌的典型代表，2025年上半年，其26家門店平均貢獻(xiàn)4.59億元銷售額，單店日銷堪比傳統(tǒng)品牌全年業(yè)績。連歷峰集團(tuán)的CEO都在財(cái)報(bào)中承認(rèn)，古法金借助中國文化崛起，正在重塑整個(gè)珠寶行業(yè)。12月初，高端古法金品牌寶蘭等相繼獲得1億元融資，古馳母公司開云集團(tuán)也下場(chǎng)投資，將古法金視為中國本土高端消費(fèi)的新藍(lán)海。

但高毛利背后暗藏隱憂。古法金毛利率約40%，遠(yuǎn)超周大福的25%、老鳳祥的10%，但與LV、歷峰等奢侈品巨頭70%以上的毛利率仍有巨大差距。為維持溢價(jià)，老鋪黃金年內(nèi)已三次漲價(jià)，單季漲幅接近30%。恰逢金價(jià)回調(diào)，社交平臺(tái)立刻掀起“割韭菜”的質(zhì)疑。

問題的核心在于，古法金的護(hù)城河真的牢固嗎？目前多數(shù)品牌仍依賴深圳水貝等地的外包工廠生產(chǎn)，設(shè)計(jì)同質(zhì)化嚴(yán)重，營銷話術(shù)也都是“非遺”“國風(fēng)”，缺乏真正獨(dú)特的品牌辨識(shí)度。一旦消費(fèi)者對(duì)文化溢價(jià)審美疲勞，或金價(jià)持續(xù)波動(dòng)削弱保值心理，高定價(jià)模式可能隨時(shí)坍塌。

在金價(jià)飆升的背景下，金店的洗牌其實(shí)才剛剛開始。傳統(tǒng)金店靠規(guī)模取勝的時(shí)代已經(jīng)結(jié)束，未來黃金品牌必須回答一個(gè)問題：除了黃金本身，你還能賣什么？換句話說，消費(fèi)者現(xiàn)在買黃金，看中的到底是投資價(jià)值還是奢侈象征？

古法金的概念雖然炒得火熱，但如果只有高收入人群看重設(shè)計(jì)和奢侈工藝，而大多數(shù)老百姓買金子仍看重黃金本身的價(jià)值，那么古法金又能走多遠(yuǎn)？