近日，大連市市場(chǎng)監(jiān)管綜合行政執(zhí)法隊(duì)根據(jù)一條涉嫌廣告違法線索，查處了一起銷(xiāo)售不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)口奶粉案件。

經(jīng)查，廣告發(fā)布者發(fā)布的關(guān)于原裝進(jìn)口高鈣羊奶粉廣告中有“提高免疫力”“快速修復(fù)呼吸道腸胃等粘膜”等帶有功效的字樣，但卻無(wú)法提供該產(chǎn)品相關(guān)資質(zhì)、認(rèn)證報(bào)告。經(jīng)委托遼寧省食品檢驗(yàn)檢測(cè)院對(duì)涉案產(chǎn)品進(jìn)行檢驗(yàn)，結(jié)果表明其中無(wú)羊源成分，其蛋白質(zhì)含量低于食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。大連市市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)上述違法行為依法給予行政處罰，并向涉案產(chǎn)品供貨商屬地市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)移送線索。

該局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，像這類假冒偽劣進(jìn)口奶粉產(chǎn)品，通常存在原料劣質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)配比失衡、微生物指標(biāo)超標(biāo)等問(wèn)題。長(zhǎng)期食用會(huì)導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不良、腸胃疾病，還可能引起中毒、器官損傷等健康問(wèn)題，給消費(fèi)者及家庭造成不可逆的傷害。大連市市場(chǎng)監(jiān)管局持續(xù)加大奶粉市場(chǎng)監(jiān)管力度，依法嚴(yán)厲打擊生產(chǎn)、銷(xiāo)售假冒偽劣奶粉違法行為，全力保障消費(fèi)者的食品安全。

大連市市場(chǎng)監(jiān)管局提醒廣大消費(fèi)者提高防范意識(shí)，學(xué)會(huì)辨別真假奶粉。若不慎購(gòu)買(mǎi)到疑似假奶粉產(chǎn)品，要立即停止食用，妥善保存購(gòu)物憑證、奶粉包裝及剩余產(chǎn)品，并及時(shí)撥打12345投訴舉報(bào)熱線，維護(hù)自身合法權(quán)益。

提醒1：選渠道，認(rèn)準(zhǔn)“正規(guī)軍”

買(mǎi)奶粉，渠道安全是第一道防線。請(qǐng)務(wù)必優(yōu)先選擇大型連鎖商超、品牌專營(yíng)母嬰店，或是電商平臺(tái)上的官方旗艦店。下單前，核實(shí)商家的營(yíng)業(yè)執(zhí)照及食品經(jīng)營(yíng)許可證。切記，面對(duì)那些遠(yuǎn)低于市場(chǎng)價(jià)、來(lái)源不明的“特價(jià)奶粉”要保持警惕，貪小便宜往往容易踩坑。

提醒2：審包裝，細(xì)節(jié)見(jiàn)真章

看印刷工藝：正品奶粉的包裝通�？季�，圖案色彩飽和清晰，文字邊緣銳利。如果發(fā)現(xiàn)包裝顏色發(fā)灰、字跡模糊暈染，或者圖案有明顯的錯(cuò)位、拼接痕跡，多半是假貨。

讀標(biāo)簽信息：重點(diǎn)核對(duì)生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、配料表及廠家聯(lián)系方式。

注意“名實(shí)相符”：若配料表主要顯示“牛乳”，品名就不應(yīng)是“羊奶粉”。正規(guī)產(chǎn)品會(huì)對(duì)奶源品種（如羊乳、牛乳）明確標(biāo)注，假冒產(chǎn)品則常出現(xiàn)信息缺失或標(biāo)注混亂。

驗(yàn)防偽碼：別忘了利用包裝上的防偽涂層、二維碼，通過(guò)官網(wǎng)或官方客服電話進(jìn)行雙重驗(yàn)證。

提醒3：辨性狀，感官來(lái)判定

觀色澤：真奶粉呈現(xiàn)乳白色或乳黃色，色澤均勻；若顏色深淺不一，需謹(jǐn)慎購(gòu)買(mǎi)。

觸手感：取少量奶粉捻搓，真奶粉粉質(zhì)細(xì)膩如絲，松散流暢；若手感粗糙，或有明顯結(jié)塊、顆粒感，則品質(zhì)存疑。

聞氣味：真奶粉散發(fā)淡淡的自然乳味，無(wú)刺鼻異味；如果聞到濃郁的香精味，或者甜味發(fā)膩，很可能是香精勾兌的劣質(zhì)品。

提醒4：試沖泡，溶解看反應(yīng)

通過(guò)水試也能輔助判斷。真奶粉用冷水沖調(diào)時(shí)，需要攪拌才能慢慢溶解；若不經(jīng)攪拌就迅速“自動(dòng)溶解”，或出現(xiàn)異常沉淀，要小心是假貨。真奶粉遇熱水會(huì)形成懸浮物漂在上面，初期攪拌時(shí)會(huì)有輕微粘住調(diào)羹的現(xiàn)象；假奶粉則往往溶解速度異常快，且沖泡后那股自然的奶香味會(huì)迅速消散。

半島晨報(bào)、39度視頻記者齊芳芳