大家好，時(shí)間過得好快呀，眨眼間就進(jìn)入陰歷12月了，它是一年中的最后一個(gè)月，也被稱之為臘月，可能有很多人不知道為啥叫臘月呢？那我們就先從這個(gè)臘月的“臘”說起，可以說它是古代人祭祀的一種方式。

大家知道有很多傳統(tǒng)的習(xí)俗，它跟農(nóng)業(yè)生產(chǎn)都是有聯(lián)系的，也就是說每當(dāng)人們豐收的時(shí)候，大多數(shù)人可能會(huì)認(rèn)為，這也是老天的保佑，所以有些地方是會(huì)舉行一些儀式的，所以這種儀式又叫“臘祭”，就是說在臘月祭祀的意思！

臘月初一“咬災(zāi)節(jié)”，切記：食3物，人旺財(cái)也旺，老傳統(tǒng)要尊重！

一、臘月初一為什么叫“咬災(zāi)節(jié)”？

臘月作為一年中的最后一個(gè)月，它在人們心中也是非常重要的，所以此時(shí)此刻會(huì)有很多傳統(tǒng)習(xí)俗，尤其在臘月初一這天！那臘月初一為什么被人們稱之為“咬災(zāi)節(jié)”呢？首先進(jìn)入臘月后，年味隨之重了起來，人們開始備年貨、大掃除等等！

臘月初一之所以被人們稱之為“咬災(zāi)節(jié)”，它是老輩人是實(shí)在習(xí)俗，確切的說天冷了比較愛生病，老人們就會(huì)在家里炒些黃豆、爆米花等等，當(dāng)聽到噼里啪啦的響聲，用此來趕走晦氣。炒好的爆米花家人都吃上幾口，嚼在嘴里嘎嘣嘎嘣的，說把病災(zāi)嚼碎，這樣一冬天就會(huì)健健康康的，也是老人們想給家里人討個(gè)好彩頭，對(duì)美好生活的一種期盼，希望順順利利的過新年！

二、臘月初一吃哪3物？

每每進(jìn)入臘月之后，民間就會(huì)有這樣一句話：“臘月初一蹦一蹦，一家老小不生病”，小時(shí)候就不理解為啥進(jìn)入臘月后，媽媽就會(huì)把家里的粘玉米拿進(jìn)來，搓玉米粒蹦爆米花，現(xiàn)在年過40才懂得，其實(shí)這就是一種習(xí)俗！現(xiàn)在就來說一下臘月初一吃哪3物？

1、爆米花

第一個(gè)就是爆米花，現(xiàn)在人吃爆米花可是簡單了，直接買了鍋里炒一炒就可以！但以前都是自家種的粘玉米，一般會(huì)掛在大門上，進(jìn)入臘月就會(huì)拿進(jìn)來，搓成玉米面后，再用高粱一起炒，在炒的過程中，就會(huì)聽見噼里啪里的聲音，所以爆米花還有個(gè)名字“爆谷”，現(xiàn)在人很少有人在家炒，一般小區(qū)門口都有專門蹦爆米花的，那你別說生意還是非常火爆的！

2、炒豆子

臘月初一吃炒豆子，其核心就是驅(qū)瘟辟邪，所以老人在臘月初一這天就會(huì)給家人炒豆子，當(dāng)把豆子放在口中，用力的嚼干蹦脆的聲音，寓意就是身體健健康康的，把災(zāi)厄都咬碎了，也是一種人們的一種祈愿，希望新的一年身體健康不生病，越來越好吧！

3、炒花生

最后一個(gè)就是炒花生，花生大家是非常熟悉的，像結(jié)婚、過年、或者是招待客人，它都是必不可少的，它不僅僅營養(yǎng)美味，還有這美好的寓意。花生花生有好事要發(fā)生，這也是臘月初一吃花生的原因吧，也是人們另外的一種許愿方式！

其實(shí)這些并不是迷信，只是老輩人留下的傳統(tǒng)習(xí)俗，可能現(xiàn)在有很多年輕人已經(jīng)不在乎了，但是即使我們不去做，了解一些還是有益的，你說是不是？臘月初一你家那里有什么習(xí)俗嗎？記得留言，拜拜！