1月17日至18日，安順特色美食推介活動在廣州成功舉辦?；顒泳x第三屆安順美食評選中的優(yōu)質(zhì)商戶組團(tuán)參展，以“美食+文化”的創(chuàng)新形式，集中展示安順飲食文化的獨特魅力，搭建起安順與粵港澳大灣區(qū)產(chǎn)銷對接的橋梁。

消費者排隊品嘗購買安順美食

林記甜品的清甜爽口、屯堡烤小腸的焦香醇厚、灌湯豬腳的軟糯入味、雞辣子的鮮辣過癮……活動現(xiàn)場香氣四溢，十余種地道安順美食整齊陳列，讓廣州市民一站式解鎖黔中風(fēng)味。除了味覺盛宴，現(xiàn)場還穿插了安順地戲與民族歌舞，讓消費者在大快朵頤之余，沉浸式感受安順多元文化的深厚底蘊(yùn)。

消費者品嘗安順烤小腸

“沒想到安順小吃這么驚艷，味道獨特又有特色，還能了解到背后的文化故事，太值了！”剛品嘗完屯堡烤小腸的廣州市民張協(xié)桂連連稱贊。

消費者排隊品嘗安順美食

此次推介活動不僅是一場美食文化盛宴，更是一次精準(zhǔn)的產(chǎn)銷對接行動。廣州消費幫扶聯(lián)盟積極聯(lián)動，組織華潤萬家、勝佳超市等二十余家本地知名企業(yè)到場洽談，與安順參展商戶圍繞產(chǎn)品供應(yīng)、渠道拓展等展開深度對接，最終達(dá)成多項合作意向。這些合作將推動安順特色食品進(jìn)一步敲開粵港澳大灣區(qū)市場大門，為優(yōu)質(zhì)農(nóng)特產(chǎn)品走向更廣闊的平臺奠定基礎(chǔ)。

市民游客觀看表演

“我們希望以美食為紐帶，讓更多人了解安順、愛上安順?！卑岔樖猩虅?wù)局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，此次活動有效提升了安順飲食文化的知名度與影響力，是深化區(qū)域產(chǎn)業(yè)協(xié)作的重要舉措。下一步，安順市將持續(xù)深耕粵港澳大灣區(qū)市場，推動從原料供應(yīng)到成品輸出、餐飲連鎖、文化體驗的全鏈條升級，以飲食文化為切入點，讓黔中特色名片在大灣區(qū)持續(xù)綻放光彩。

安順市融媒體中心記者陳思雯