近日，四川省自貢市富順縣市場(chǎng)監(jiān)管局深入貫徹《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》要求，以壓實(shí)主體責(zé)任為核心，以強(qiáng)化監(jiān)管執(zhí)法為抓手，系統(tǒng)謀劃、精準(zhǔn)發(fā)力，全力推進(jìn)反食品浪費(fèi)各項(xiàng)工作落地見(jiàn)效，走深走實(shí)。

為進(jìn)一步凝聚工作共識(shí)、明確目標(biāo)任務(wù)，1月23日，該局組織召開(kāi)“2026年反對(duì)餐飲浪費(fèi)工作推進(jìn)會(huì)”，全系統(tǒng)160余名執(zhí)法人員參會(huì)。會(huì)議要求，相關(guān)股室和各轄區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管所要壓實(shí)餐飲服務(wù)單位主體責(zé)任，加大執(zhí)法監(jiān)管力度，暢通投訴舉報(bào)渠道，嚴(yán)厲查處餐飲浪費(fèi)相關(guān)違法違規(guī)行為。同時(shí)，深化普法宣傳，通過(guò)開(kāi)展主題宣傳活動(dòng)、組織集中培訓(xùn)等多種形式，廣泛普及反食品浪費(fèi)法律法規(guī)，督促經(jīng)營(yíng)者依法合規(guī)經(jīng)營(yíng)，引導(dǎo)消費(fèi)者養(yǎng)成文明用餐習(xí)慣。

會(huì)后，各市場(chǎng)監(jiān)管所迅速行動(dòng)，將反食品浪費(fèi)工作與節(jié)前食品安全檢查有機(jī)結(jié)合，督促經(jīng)營(yíng)者嚴(yán)格落實(shí)相關(guān)規(guī)定，指導(dǎo)在店內(nèi)醒目位置張貼反食品浪費(fèi)宣傳提示語(yǔ)，主動(dòng)引導(dǎo)消費(fèi)者適量點(diǎn)餐、剩餐打包。截至目前，累計(jì)張貼宣傳提示語(yǔ)950余份，有效營(yíng)造起“杜絕浪費(fèi)、節(jié)約為榮”的社會(huì)氛圍。

下一步，富順縣市場(chǎng)監(jiān)管局將持續(xù)鞏固工作成效，強(qiáng)化餐飲經(jīng)營(yíng)單位服務(wù)指導(dǎo)與日常監(jiān)管，加大執(zhí)法檢查力度，從嚴(yán)查處食品浪費(fèi)違法行為，推進(jìn)反食品浪費(fèi)工作走深走實(shí)。（羅心悅）