廣西
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農(nóng)歷臘月十一恰逢五九第四天，數(shù)九寒天走到中段，寒意依舊濃烈且?guī)е牍堑臎，而臘月的年味卻在新年的步步臨近中，愈發(fā)濃厚。
老祖宗傳下的民俗從不是繁瑣的規(guī)矩，而是結(jié)合時節(jié)總結(jié)的御寒養(yǎng)身、積福納祥的生活智慧，這一天記牢吃三樣、做二事、忌一事的傳統(tǒng)，順著時節(jié)過日子，既能安穩(wěn)度過深冬，也能為迎接新年攢下順?biāo)斓暮谜最^，讓臘月的日常多一份貼合傳統(tǒng)的儀式感。
吃三樣 溫補御寒又討彩
臘月十一的飲食講究，核心是貼合五九的寒天氣候，兼顧溫補御寒的實際需求和年節(jié)的美好寓意，選的都是家常易做的食材，吃對了既能滋養(yǎng)身體，又能吃出臘月獨有的氛圍感。
糯米紅棗粥是冬日貼胃的溫補之食，五九時節(jié)寒邪易侵脾胃，糯米性溫味甘，能溫補脾胃、補中益氣，搭配養(yǎng)血安神的紅棗慢熬，粥體軟糯香甜，一碗下肚從胃里暖到全身，晨起或晚餐食用都適宜。這碗甜粥還藏著年節(jié)寓意，代表著對新年生活甜蜜、日子紅火的美好期許，簡單食材也能吃出年味彩頭。
清燉羊肉是冬季溫補的經(jīng)典之選，五九第四天吃羊肉，能補氣血、驅(qū)寒暖身，從根本上緩解深冬里的手腳冰涼，讓身體保持溫潤狀態(tài)。清燉的做法能最大程度保留羊肉營養(yǎng)，搭配白蘿卜同燉，既能去膻增鮮，又能健脾消食，清淡不油膩，契合冬日進補原則。老傳統(tǒng)中，這一天吃羊肉還寓意來年身體壯實、少生疾病，為新年的好身體打下基礎(chǔ)。
炸豆腐是臘月里的討福吃食，民間有 “臘月吃豆腐，兜福納財” 的說法，豆腐的 “腐” 與 “！ 諧音，臘月十一吃炸豆腐，有兜住福氣、聚財納祥的美好寓意。炸過的豆腐外酥里嫩，可當(dāng)小食也能燉進菜里，口感豐富，且豆腐性平，能補充植物蛋白，搭配冬日溫補食材，讓飲食更均衡，暖身的同時討個年節(jié)好彩頭。
做二事 除舊備年積福運
臘月十一離小年、新年越來越近，這一天要做的兩件事，貼合臘月除舊布新、籌備新年的節(jié)奏，都是順手可做的小事，卻藏著老祖宗積福納祥的講究，做好了能讓家宅清爽、新年籌備更從容。
掃屋角凈家宅是臘月除舊布新的輕量步驟，無需大規(guī)模掃房，只需把家里平時忽略的屋角、窗臺縫隙、家具背后的灰塵徹底清理干凈。老傳統(tǒng)認為，屋角的積灰代表著一年的穢氣，臘月十一掃去這些死角灰塵，是掃穢氣、納新氣的做法，讓家宅保持整潔的同時，也寓意著把不好的運勢掃走，為新年的祥氣騰出空間，也能為后續(xù)全面掃房、布置家宅省去不少功夫。
備小年零碎物是老輩人 “事事有準備，來年皆順?biāo)臁?的講究，小年是新年籌備的重要節(jié)點，提前準備小年的零碎物件，能避免到時手忙腳亂？梢灾譁蕚糖瓜、灶糖這類祭灶吃食，買好灶聯(lián)、福字底稿，也能整理好小年掃房、祭灶要用的工具，慢慢籌備的過程，也是一點點感受年味升溫的過程。這種從容的準備方式，在民俗中也被認為是積福的做法，寓意新的一年做事有條理、萬事皆順意。
忌一事 護陽保暖守安康
臘月十一的忌諱，核心是順應(yīng)五九的氣候特點，保護身體陽氣、避免寒邪侵襲，這是老祖宗從生活經(jīng)驗中總結(jié)的避忌，守住這一點，既能安穩(wěn)度過深冬，也能讓身體保持良好狀態(tài)，為新年蓄力。
這一天要忌的是晚出貪涼不保暖。五九第四天依舊是深冬，臘月的夜晚氣溫遠低于白天，寒風(fēng)更刺骨，此時身體的陽氣本就易外泄，夜晚外出若不做好保暖，極易招惹寒邪，不僅會引發(fā)感冒、關(guān)節(jié)酸痛、咳嗽等不適，還會耗損身體陽氣，影響后續(xù)的精氣神。即便因事需要夜晚外出，也一定要做好全面保暖，戴好帽子、圍巾，穿厚鞋襪，盡量縮短外出時間，老人和小孩抵抗力較弱，更要避免夜晚久留戶外，守住身體陽氣，才能平安度過寒冬。
順時度日 傳統(tǒng)里藏生活智慧
臘月十一的這些民俗講究，從來都不是束縛生活的條條框框，而是老祖宗結(jié)合數(shù)九氣候和臘月年節(jié)節(jié)奏，總結(jié)出的實用生活智慧。對于年輕人來說，無需將這些傳統(tǒng)當(dāng)作硬性規(guī)矩，而是順著時節(jié)的腳步，做一些貼合日常的小事，讓傳統(tǒng)融入生活。
吃幾樣溫補的家常食材，讓身體在寒天里得到滋養(yǎng)；做兩件簡單的除舊備年小事，讓家宅清爽、新年籌備更從容；避開傷身的行為，保護好自己的身體。這些小事看似普通，卻能讓寒天的生活多一份溫暖，讓臘月的年味多一份儀式感。
順著時節(jié)過日子，在老傳統(tǒng)里找到適合自己的生活方式，養(yǎng)好身體、備新年、守安康，讓臘月的每一天都過得安穩(wěn)又順?biāo)臁е@份從傳統(tǒng)里攢下的福氣和底氣，迎接新年的到來，便是對生活最好的期許。
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