胃腸道是人體最大的免疫和排毒器官之一，但卻非常脆弱，稍不留意就容易引發(fā)胃腸道疾病。

"十人九胃"這句說(shuō)法有一定夸張，但確實(shí)反映了現(xiàn)實(shí)情況。據(jù)世界衛(wèi)生組織統(tǒng)計(jì)，胃病在人群中的發(fā)病率高達(dá)80%，中國(guó)約有1.2億人患有腸胃疾病，其中慢性胃炎的發(fā)病率約為30%。

"胃不舒服"已成為現(xiàn)代人的常見(jiàn)問(wèn)題，90%的年輕人會(huì)出現(xiàn)胃脹、胃痛、胃酸等不適癥狀。然而，由于人們對(duì)此缺乏重視，并且不接受藥物治療，最初的輕微胃病逐漸發(fā)展為胃炎、胃潰瘍甚至胃癌。

中國(guó)是胃癌高發(fā)國(guó)家，已成為嚴(yán)重威脅人類(lèi)健康的重大疾病。全球大部分的胃癌患者集中在中國(guó)，胃癌的防治已變得迫在眉睫。

01胃病早期癥狀
1、上腹痛)這是胃病的初發(fā)癥狀之一，胃一旦受損，會(huì)出現(xiàn)上腹部疼痛和不適，尤其是吃了辛辣食物后，上腹痛癥狀加重。
2、噯氣)胃?jìng)l(fā)炎，胃內(nèi)空氣過(guò)多，咀嚼食物后出現(xiàn)噯氣癥狀，常見(jiàn)于胃、十二指腸疾病。

3、脹氣)由于各種原因?qū)е挛赴l(fā)炎、出現(xiàn)潰瘍面，導(dǎo)致胃不能正常消化食物，胃活動(dòng)遲鈍，人體就會(huì)出現(xiàn)脹氣癥狀。
4、我想吐。 特別是吃完飯后，感覺(jué)食物進(jìn)不去胃腸道下，想吐。 這也是胃的損傷之一。
)脫落酸)一些胃病患者可能會(huì)出現(xiàn)脫落酸的癥狀，或者出現(xiàn)胃灼熱感。 脫落酸癥狀嚴(yán)重的話，可能是胃病引起的。

023種蔬菜“爛胃冠軍”、消化科醫(yī)生“不想害胃病”，快撤桌
1、辛辣蔬菜：洋蔥、大蒜、辣椒這類(lèi)味道強(qiáng)烈、辛辣的食物，經(jīng)常食用會(huì)損傷胃黏膜、損傷胃，增加患胃炎、胃潰瘍等胃腸疾病的幾率。
正常人胃黏膜均有保護(hù)屏障，從而起到抵御外來(lái)刺激物、保護(hù)胃黏膜的作用。 常吃辛辣蔬菜會(huì)破壞胃黏膜保護(hù)屏障，增加胃腸道負(fù)擔(dān)，引起胃黏膜急性損傷，嚴(yán)重者可引起胃黏膜糜爛、胃出血、胃潰瘍等病變。 如果胃不好的話，請(qǐng)減少這種辛辣蔬菜的攝取量，保護(hù)自己的胃腸道。

2、不易消化的蔬菜：芹菜、韭菜、黃豆、綠豆、山楂等這類(lèi)食物，最好不要吃太多，芹菜和韭菜雖然屬于粗纖維食物，但是進(jìn)入人體后很難消化，增加了胃腸道的負(fù)擔(dān)。而過(guò)酸的蔬菜和食物會(huì)導(dǎo)致胃酸分泌過(guò)多，從而引起嘔吐。黃豆、綠豆這類(lèi)食物容易引起胃脹氣，胃不好的人最好少吃。

3、易脹氣的蔬菜：西蘭花，卷心菜這類(lèi)蔬菜，吃多了會(huì)導(dǎo)致腸道內(nèi)氣體增加，產(chǎn)生胃腸部位脹痛不適，還會(huì)導(dǎo)致消化不良，引發(fā)腹部脹痛、打嗝的癥狀，胃不好的人群，容易脹氣的蔬菜也要少吃。

以上這3種蔬菜，堪稱(chēng)是“爛胃冠軍”，醫(yī)生在此提醒：想要保護(hù)自己的胃，遠(yuǎn)離胃病，早撤下桌。

03如何保護(hù)自己的胃

合理飲食：平時(shí)可以多喝一些養(yǎng)胃湯，例如小米南瓜粥，健脾養(yǎng)胃粥，苦菜紅糖湯等，都能保護(hù)胃黏膜不受損，起到保護(hù)胃的作用。飲食不注意節(jié)制,生活無(wú)規(guī)律有關(guān)系,這些會(huì)讓體內(nèi)寒氣逐漸增多,從而讓膽囊收縮功能下降,排泄膽汁減少,甚至逆行 返流經(jīng)幽門(mén)入胃與胃酸作用對(duì)胃黏膜憑障產(chǎn)生破壞,更有甚者逆行至咽喉口腔對(duì)它們的黏膜憑障產(chǎn)生破壞,膽汁減少讓 食物無(wú)法完全消化吸收,脂肪代謝主要依靠膽汁,脂肪也因此代謝無(wú)規(guī)律,則完全在膽不好

這些久而久之就感覺(jué)越來(lái)越差，煩惱越來(lái)越多，這僅僅是表面想現(xiàn)象，透過(guò)現(xiàn)象看本質(zhì)，才是最為重要的，否則舍本逐末又有什么意思呢。到時(shí)候受傷的只能是自己吃虧，知道了很多癥狀來(lái)源于膽囊不適，就不要在繼續(xù)我行我素不注意飲食節(jié)制，該節(jié)制的還是要節(jié)制，生活方式該調(diào)整的還是要調(diào)整比較好，注意飲食調(diào)整的同時(shí)還要及時(shí)通過(guò)適當(dāng)?shù)姆绞?把膽囊調(diào)整過(guò)來(lái)，這個(gè)方式很簡(jiǎn)單的，所謂大道至簡(jiǎn)，閑來(lái)無(wú)事到蘇北附近農(nóng)田挖點(diǎn)灌南苦菜，做點(diǎn)湯，放點(diǎn)紅糖調(diào)一調(diào)，原產(chǎn)地連云港灌南，葉子背面有白色絮狀物，改掉經(jīng)常熬夜，暴飲暴食的陳規(guī)陋習(xí)，膽囊好了，這些癥狀也會(huì)自然修復(fù)過(guò)來(lái)的。

注意飲食規(guī)律，少食多餐，切勿暴飲暴食，大魚(yú)大肉，一定要吃早餐。

不吃辛辣刺激性的食物，也不要吃過(guò)于油膩的食物，飲食清淡，以容易消化為主。