春節(jié)期間，是走親訪友的最佳時(shí)期，很多親朋好友相聚，少不了會(huì)有觥籌交錯(cuò)、推杯換盞。當(dāng)然，對(duì)于飲酒來(lái)說(shuō)，是“小酌怡情”，所以難免會(huì)有人勸酒。而且最令人無(wú)法拒絕的是一些比較煽情的勸酒詞，讓你即便不想喝，也“撇不下面子”，不得已喝上幾杯。

比如常見(jiàn)的“感情淺，舔一舔；感情深，一口悶”，當(dāng)然，面對(duì)這種情況，如果你酒量不錯(cuò)，可能會(huì)摩拳擦掌，“東風(fēng)吹，戰(zhàn)鼓雷，今天喝酒誰(shuí)怕誰(shuí)”；但如果你酒量小，該怎么辦？先不妨來(lái)一個(gè)以茶代酒的，“只要感情有，茶水也當(dāng)酒”。

如果自己不勝酒力，可以說(shuō)，“萬(wàn)水千山總是情，少喝一杯行不行？”就怕對(duì)方不依，非要說(shuō)，“天上無(wú)云地下旱，剛才那杯不能算”。這個(gè)時(shí)候，不妨搬出救兵，“來(lái)時(shí)夫人有交代，少喝酒來(lái)多吃菜”。

當(dāng)然，也怕對(duì)方是高人，非要會(huì)懟你一句，“酒壯英雄膽，不服老婆管”。實(shí)在拒絕不了，只能出大招了，“為了不傷感情，我喝；為了不傷身體，我喝一點(diǎn)”。如果話都到這份兒上了，還勸你喝酒的，還是算了吧。

如果說(shuō)，實(shí)在招架不住勸酒人的“情感攻擊”，被逼無(wú)奈喝了點(diǎn)酒，其實(shí)也不用太擔(dān)心。只要“解酒神器”備著，一點(diǎn)小酒還是不成問(wèn)題的。對(duì)于解酒來(lái)說(shuō)，古人曾經(jīng)發(fā)明了著名的解酒方——葛花解酲湯。

可是這大過(guò)年的，新年節(jié)下，總不能備著這葛花解酲湯吧？那該如何是好呢？其實(shí)可以使用一些簡(jiǎn)易的“解酒神器”，既簡(jiǎn)單，又方便。而且，這些解酒的方法，操作性比較強(qiáng)，而且只要不是醉的得很深，基本上還是有用的。

一、解酒三食物

1.蘿卜

蘿卜解酒毒，其實(shí)在《本草綱目》中就有記載，具體操作方法是，取大約一斤重的蘿卜一個(gè)，生吃，或者將蘿卜搗爛絞汁后飲用。

2.芹菜

芹菜是生活中很常見(jiàn)的食材，而且芹菜有著很多的養(yǎng)生功效。不過(guò)喝酒之后出現(xiàn)頭昏腦漲和顏面潮紅，可以用芹菜一斤，搗爛絞汁后飲用。

3.生姜

生姜也是人們生活中常見(jiàn)的食材，也是調(diào)味品，而且生姜的用途十分廣泛，如果喝酒喝多了惡心嘔吐，可以切一片生姜，放在口中；也可以用生姜適量絞汁后飲用。

二、解酒三茶飲

1.決明子茶

用決明子、黑烏龍、茯苓各等分，煎湯服用，可以起到解酒保肝、健脾護(hù)胃的作用。

2.葛根葛花茶

用葛根、葛花各適量，煎湯飲用，可緩解飲酒過(guò)度所致的頭痛、頭昏、心煩口渴、胸膈飽脹、嘔吐酸水等癥狀。

3.山楂茶

山楂不僅可以解肉積，還可以解酒毒，尤其是對(duì)于飲酒后導(dǎo)致的胃腸不適的問(wèn)題，具體方法是取山楂適量，去掉果核，泡水當(dāng)茶喝。

不過(guò)需要記住的是，飲酒過(guò)度導(dǎo)致的不舒服，不要采取錯(cuò)誤的解酒方式，比如喝濃茶，喝濃茶不僅不能解酒，還會(huì)加重心臟負(fù)擔(dān)；比如喝汽水，喝汽水并不能解酒，還會(huì)刺激胃腸黏膜，影響消化酶的產(chǎn)生。

如果本身胃功能就不好的人，飲酒后喝汽水，可能會(huì)導(dǎo)致胃腸炎癥、胃痙攣等問(wèn)題；比如喝醋，喝醋并不能解酒，反而會(huì)刺激胃腸黏膜，如果胃腸不好的話，可能會(huì)導(dǎo)致胃、十二指腸潰瘍。如果要徹底解酒飲酒后導(dǎo)致的各種不適，最好的辦法只有一個(gè)，那就是——不喝。

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