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大年初一作為新年第一天，老輩人常說，這天過得講究，一整年都順順當當。不管家境如何，把吃、喝、做三件事安排妥當，就是給馬年開好頭、接好運。這些習俗不復雜、不鋪張，都是家家戶戶能做到的實在事，照著做，福氣自然來，財氣跟著到。

大年初一吃三樣，鎖住整年好福氣

新年第一餐，吃對食物，就是把平安、高升、財運吃進肚子里。老祖宗傳下的三樣吉祥食物，簡單家常，寓意十足。

餃子，招財進寶

1. 準備面粉與清水，揉成光滑面團，靜置醒面半小時，讓面皮更筋道。
2. 根據(jù)喜好調(diào)餡，素餡清爽保平安，肉餡香濃招財運，餡料攪拌上勁即可。
3. 面團搟成圓片，包入餡料捏緊邊緣，水煮至漂浮鼓起，撈出趁熱食用。

年糕，步步高升

1. 選擇紅糖年糕或白年糕，用清水沖洗干凈，切成均勻厚片。
2. 鍋中放少許油，小火將年糕煎至兩面微黃，口感軟糯不粘牙。
3. 直接食用或搭配白糖，一口下去，寓意生活節(jié)節(jié)高、事業(yè)往上走。

蘋果，平平安安

1. 挑選表皮完整、色澤鮮亮的蘋果，用清水仔細清洗干凈。
2. 削不削皮均可，切成小塊方便全家分享。
3. 大年初一每人吃上一塊，保佑一家人全年平安健康、無病無災

大年初一喝三樣，滋潤身心精氣神

新年不貪酒，暖心飲品最養(yǎng)人。三樣吉祥飲品，解膩暖胃，從頭舒服到腳。

清茶，清心明目

1. 取適量綠茶或紅茶，放入茶杯，用沸水快速沖洗一遍，去除浮塵。
2. 再次注入沸水，浸泡一兩分鐘，茶湯出香即可飲用。
3. 慢慢小口品飲，解過年油膩，清清爽爽開啟新年第一天

紅糖水，溫暖如意

1. 取適量紅糖放入杯中，準備滾燙開水。
2. 緩緩倒入沸水，攪拌至紅糖完全融化。
3. 放至溫熱飲用，適合老人孩子，甜甜蜜蜜，溫暖一整年

元寶湯，財源滾滾

1. 準備新鮮餛飩，餡料葷素搭配，包成元寶形狀。
2. 鍋中加水燒開，下入餛飩，用勺子輕推防止粘連。
3. 煮至餛飩浮起，加少許紫菜、蝦皮調(diào)味，一碗下肚，招財又暖胃

大年初一做三樣，開門迎福旺整年

大年初一的行為，藏著一年的風水。做好三件吉祥事，貴人上門、好運常伴。

開門迎福

1. 大年初一清晨，換上干凈整潔的衣服，精神飽滿迎接新年。
2. 依次打開家中門窗，讓空氣流通，陽光照進屋內(nèi)。
3. 輕聲說吉祥話，迎接紫氣東來、福氣入門，家中氣場煥然一新。

拜年送喜

1. 先向家中長輩行禮問好，送上真誠祝福。
2. 言語溫和喜慶，多說吉利話，讓長輩開心順心。
3. 再給親友送上問候，把喜氣傳遞出去，人緣越好，福氣越足

笑臉相迎

1. 大年初一保持好心情，遇事不急躁、不生氣。
2. 見到家人鄰里，主動微笑打招呼，和氣生財
3. 用笑容面對每一天，把壞運氣擋在門外，把好緣分請進家門。

大年初一，講究的是心意，圖的是吉利。吃好三樣、喝好三樣、做好三樣，不用花大錢，也能把日子過得紅紅火火。

愿大家在新的一年里，身體康健、家庭和睦、財源廣進、萬事順遂。馬年一馬當先，馬到成功，天天有喜事，年年有福氣！