湖北
極目新聞?dòng)浾?李輝
為在元宵當(dāng)天吃上一口現(xiàn)做現(xiàn)賣的非遺疊式湯圓，3月2日，武漢中山大道五芳齋總店門口出現(xiàn)大批人排隊(duì)搶購(gòu)的熱鬧場(chǎng)景，這是每年臨近元宵節(jié)武漢的傳統(tǒng)節(jié)日?qǐng)雒?，是傳統(tǒng)節(jié)日文化與市井煙火氣的生動(dòng)交融。
為減輕熱心市民的排隊(duì)壓力，春節(jié)期間，五芳齋特意加派人手、開足產(chǎn)能，在總店內(nèi)設(shè)置了7臺(tái)人工制作疊式湯圓的設(shè)備，進(jìn)行生產(chǎn)。據(jù)悉，非遺疊式湯圓是手工搓芯、反復(fù)蘸粉、滾制定型，近兩個(gè)小時(shí)的匠心工序，讓每一顆湯圓都具備“滑、細(xì)、香、彈”的獨(dú)特口感。剛出鍋的湯圓圓潤(rùn)飽滿，咬開一口，黑芝麻流沙餡醇香四溢，糯而不粘、甜而不膩，承載著老武漢幾代人的年味記憶。
排隊(duì)購(gòu)買疊式湯圓
人工生產(chǎn)疊式湯圓
人工生產(chǎn)疊式湯圓
市民購(gòu)買湯圓的熱鬧場(chǎng)面
市民購(gòu)買湯圓的熱鬧場(chǎng)面
市民購(gòu)買湯圓的熱鬧場(chǎng)面
市民購(gòu)買湯圓的熱鬧場(chǎng)面
（來源：極目新聞）
特別聲明：以上內(nèi)容(如有圖片或視頻亦包括在內(nèi))為自媒體平臺(tái)“網(wǎng)易號(hào)”用戶上傳并發(fā)布，本平臺(tái)僅提供信息存儲(chǔ)服務(wù)。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
