央視315晚會曝光部分網(wǎng)紅雞爪的生產(chǎn)廠家使用雙氧水漂白雞爪，國家規(guī)定雞爪加工過程中不能使用雙氧水。根據(jù)曝光信息，涉事企業(yè)包括成都市明揚食品有限責任公司、四川省蜀福香食品有限責任公司，和重慶市曾巧食品有限公司。

3月15日晚，四川省蜀福香食品有限責任公司工作人員向南都灣財社記者表示，暫不接受采訪，記者致電其余兩家涉事企業(yè)，未能撥通。

天眼查顯示，成都市明揚食品有限責任公司成立于2007年，注冊資本200萬元，該公司擁有崍一味、菜源地、MY、麻辣優(yōu)等多個已注冊的食品類別商標；四川省蜀福香食品有限責任公司成立于1997年，注冊資本2380萬元，擁有蜀九味、薯小福、億蜀食、廚校長等商標；重慶市曾巧食品有限公司成立于2003年，注冊資本500萬元，擁有乖媳婦、一生一世、辣一手、曾巧食品等商標。

南都灣財社記者在抖音、淘寶、京東等平臺搜索多個涉事品牌產(chǎn)品，頁面顯示無搜索結果。小紅書顯示，曾有網(wǎng)友分享涉事產(chǎn)品蜀九味無骨雞爪的下單鏈接，目前，該產(chǎn)品已被下架。南都灣財社記者搜索發(fā)現(xiàn)，蜀福香官方公眾號顯示，該公司曾于2024年發(fā)表一篇文章稱，公司對于食品生產(chǎn)質量必須加強監(jiān)管，嚴格把關，確保食品生產(chǎn)質量安全可靠，并稱公司生產(chǎn)質量提高才是發(fā)展的核心競爭力。

3月15日，“泡椒鳳爪第一股”有友食品（603697.SH）官方旗艦店客服向南都灣財社記者表示，有友食品生產(chǎn)過程中均未使用雙氧水，所有產(chǎn)品均嚴格按照國家標準制作；沃爾瑪相關負責人向南都灣財社記者表示，沃爾瑪與山姆均堅持嚴苛的食品安全標準，從未與3.15報道中提及的雞爪生產(chǎn)企業(yè)有任何商業(yè)合作，全線在售商品均符合國家食品安全標準；脫骨俠官方旗艦店客服表示，雞爪沒有用雙氧水泡過，雙氧水禁止添加到肉制品中；良品鋪子官方旗艦店客服表示，所有產(chǎn)品均為檢測合格后上架銷售。

采寫:南都灣財社記者 馮家鉅