山西
從即日起至2026年12月31日，太原市市場(chǎng)監(jiān)督管理局決定面向社會(huì)公開(kāi)征集制售假劣肉制品及網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全問(wèn)題重點(diǎn)違法線索。
此次線索征集聚焦兩大重點(diǎn)領(lǐng)域，覆蓋生產(chǎn)、銷(xiāo)售、餐飲等全環(huán)節(jié)，精準(zhǔn)打擊群眾反映強(qiáng)烈的食品安全違法行為。在制售假劣肉制品領(lǐng)域，重點(diǎn)整治生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)采購(gòu)使用來(lái)源不明、未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫原料肉，用鴨肉、雞肉等冒充牛羊肉制品虛假標(biāo)注銷(xiāo)售，以及添加非食用物質(zhì)、超范圍超限量使用食品添加劑等問(wèn)題；銷(xiāo)售環(huán)節(jié)重點(diǎn)排查注水注藥肉、腐敗變質(zhì)肉，以及以調(diào)理肉制品冒充原切肉、鮮切肉銷(xiāo)售等違法情形；餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)則嚴(yán)查將豬肉、馬肉、鴨肉等摻入或冒充牛肉、羊肉、驢肉銷(xiāo)售，以及使用不合格原料肉加工餐食等行為，同時(shí)涵蓋其他各類涉假劣肉制品的違法違規(guī)問(wèn)題。
網(wǎng)絡(luò)餐飲食品領(lǐng)域是此次線索征集的另一重點(diǎn)，重點(diǎn)整治“幽靈外賣(mài)”、經(jīng)營(yíng)資質(zhì)不符、場(chǎng)所環(huán)境不達(dá)標(biāo)等六大類問(wèn)題。
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專項(xiàng)投訴電話：0351-6076273；0351-7232445
（記者 張勇）
來(lái)源：太原晚報(bào)
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