2026年3月22日，成都春季糖酒會(huì)盛大舉行之際，卓鵬戰(zhàn)略十周年“穿越窄門(mén)”主題演講論壇暨答謝盛典重磅啟幕。這場(chǎng)盛會(huì)既是卓鵬戰(zhàn)略十年深耕的榮耀慶典，更是酒業(yè)步入深度重構(gòu)的“窄門(mén)時(shí)代”后，面向全行業(yè)的一場(chǎng)未來(lái)叩問(wèn)：當(dāng)行業(yè)迎來(lái)生死突圍的關(guān)鍵階段，酒企與酒商該如何穿越產(chǎn)業(yè)周期，贏得長(zhǎng)久生機(jī)？

卓鵬戰(zhàn)略創(chuàng)始人田卓鵬直言：“這不是一場(chǎng)關(guān)于誰(shuí)贏誰(shuí)輸?shù)母?jìng)爭(zhēng)，而是一場(chǎng)關(guān)于誰(shuí)能活下來(lái)的生死突圍�！贝舜问�(huì)中，卓鵬戰(zhàn)略以十年行業(yè)研思為積淀、市場(chǎng)實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)為依托，在春糖的舞臺(tái)上發(fā)出酒業(yè)最強(qiáng)思想之音，系統(tǒng)拆解行業(yè)破局路徑，全面呈現(xiàn)實(shí)戰(zhàn)方法論體系，為身處變局的酒業(yè)注入發(fā)展的確定性與清晰方向。

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聚智共話，擘畫(huà)行業(yè)新局

論壇現(xiàn)場(chǎng)高朋滿座、大咖云集，150余位行業(yè)重磅嘉賓齊聚一堂，共赴這場(chǎng)思想盛宴。中國(guó)酒類流通協(xié)會(huì)主席團(tuán)主席王新國(guó)、中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng)劉振國(guó)、中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)楊強(qiáng)先后登臺(tái)致辭，為整場(chǎng)盛會(huì)奠定了權(quán)威、前瞻的行業(yè)基調(diào)。

中國(guó)酒類流通協(xié)會(huì)主席團(tuán)主席王新國(guó)，充分肯定卓鵬戰(zhàn)略十年來(lái)深耕酒業(yè)、服務(wù)酒企的突出貢獻(xiàn)。他認(rèn)為，卓鵬戰(zhàn)略以專業(yè)服務(wù)助力酒企經(jīng)營(yíng)提質(zhì)、穩(wěn)健發(fā)展，以前瞻戰(zhàn)略思維為行業(yè)發(fā)展注入新動(dòng)能，為酒業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提供了不可或缺的智力支持與實(shí)踐指引。

中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng)劉振國(guó)表示卓鵬戰(zhàn)略作為中國(guó)酒業(yè)專業(yè)咨詢力量，十年深耕，始終扎根產(chǎn)業(yè)、服務(wù)企業(yè)，以戰(zhàn)略洞察、實(shí)戰(zhàn)方法論與前沿研究，為行業(yè)發(fā)展注入思想動(dòng)能。深刻闡釋了“穿越窄門(mén)”的時(shí)代內(nèi)涵。他表示，本輪酒業(yè)調(diào)整并非簡(jiǎn)單的周期波動(dòng)，而是產(chǎn)業(yè)體系的全面重生，企業(yè)唯有選擇短期艱難但長(zhǎng)期正確的發(fā)展道路，方能行穩(wěn)致遠(yuǎn)。他強(qiáng)調(diào)，“沒(méi)有永恒偉大的企業(yè)，只有與時(shí)代同頻共振的企業(yè)；錯(cuò)判周期者，終被周期吞噬�！�

中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng)楊強(qiáng)，在釀酒產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)、邁向高質(zhì)量發(fā)展的關(guān)鍵十年中，卓鵬戰(zhàn)略始終站在行業(yè)前沿、扎根市場(chǎng)一線，以專業(yè)研究賦能產(chǎn)業(yè)發(fā)展。先后提出超級(jí)品牌公式、新名酒價(jià)值增長(zhǎng)論、酒商發(fā)展趨勢(shì)等實(shí)戰(zhàn)理論模型，精準(zhǔn)捕捉周期趨勢(shì)與消費(fèi)變遷，為眾多酒企、酒商提供從策劃到終端的全鏈路支撐。十載耕耘，卓鵬以專業(yè)與實(shí)效，成為酒業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的重要推動(dòng)者，值得行業(yè)充分認(rèn)可。

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田卓鵬重磅演講解碼“穿越窄門(mén)”

會(huì)上，被譽(yù)為“酒業(yè)80后思想家”的田卓鵬老師，攜十載行業(yè)積淀與百余家戰(zhàn)略咨詢實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)，帶來(lái)《穿越窄門(mén)》主題年度演講。他用簡(jiǎn)短時(shí)間回顧和總結(jié)了卓鵬戰(zhàn)略十年的成長(zhǎng)，十年來(lái)，卓鵬戰(zhàn)略感觸國(guó)家脈動(dòng)，伴隨酒業(yè)成長(zhǎng)，長(zhǎng)期服務(wù)全國(guó)名酒和地方名酒，成為酒業(yè)公認(rèn)的酒類行業(yè)TOP3（也是數(shù)一數(shù)二）的頭部領(lǐng)軍型咨詢公司，是同時(shí)服務(wù)紅白啤黃、濃清醬、酒業(yè)超商上下游全品類的品牌營(yíng)銷服務(wù)領(lǐng)軍機(jī)構(gòu)。

下文為田卓鵬《穿越窄門(mén)》主題年度演講中心內(nèi)容：

關(guān)鍵詞一：“穿越窄門(mén)”

張瑞敏曾說(shuō)：“沒(méi)有偉大的企業(yè)，只有時(shí)代的企業(yè)”。過(guò)去幾十年，中國(guó)酒業(yè)乘著時(shí)代紅利高速增長(zhǎng)，大門(mén)敞開(kāi)、機(jī)遇普惠，是人人皆可入局的“寬門(mén)時(shí)代”。

而未來(lái)十年，中國(guó)經(jīng)濟(jì)處于爬坡過(guò)坎的關(guān)鍵階段，行業(yè)格局加速重構(gòu)。經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型、消費(fèi)升級(jí)、渠道迭代、模式老化，多重壓力疊加，老路難以為繼，舊法不再適用，酒業(yè)必須“穿越窄門(mén)”。

以往行業(yè)弱周期，不少企業(yè)被動(dòng)應(yīng)對(duì)、靠“熬”渡過(guò)難關(guān)；而本輪周期，唯有主動(dòng)變革，堅(jiān)持做難而正確的事。未來(lái)十年酒業(yè)競(jìng)爭(zhēng)，不論勝負(fù)、只分生死，能穿越窄門(mén)，方可進(jìn)化新生；跨不過(guò)去，終將被時(shí)代淘汰！

關(guān)鍵詞二：“十五五中國(guó)酒業(yè)十大淘汰賽”

在穿越窄門(mén)的過(guò)程中，十五五中國(guó)酒業(yè)面臨“位次淘汰賽、打法淘汰賽、酒商淘汰賽、渠道淘汰賽、品牌淘汰賽、品類淘汰賽、消費(fèi)淘汰賽、品質(zhì)淘汰賽、組織淘汰賽、出海淘汰賽”等十大淘汰賽。田老師戰(zhàn)略預(yù)判：

“位次競(jìng)賽是未來(lái)五到十年最為微妙的競(jìng)賽，名酒上與下、前與后、誰(shuí)將止步牌桌？誰(shuí)會(huì)穩(wěn)坐潮頭？大概率只有茅臺(tái)！” “省酒換位次較為緩慢，預(yù)判省酒普遍陷入增長(zhǎng)天花板，80%的區(qū)域酒企面臨生死考，一半面臨淘汰出局。” “產(chǎn)區(qū)淘汰賽：強(qiáng)者并流，弱者出局，產(chǎn)區(qū)并無(wú)中間態(tài)，非特色與數(shù)一數(shù)二無(wú)立足�！� “在打法淘汰賽上，名酒廠進(jìn)入變速周期均因打法的領(lǐng)先、固化與老化而變速。與名酒打法趨同、優(yōu)勢(shì)倒置是區(qū)域名酒存量競(jìng)爭(zhēng)潰敗的根源�！� “在酒商淘汰賽上，大魚(yú)吃小魚(yú)，連鎖吃蝦米，預(yù)判未來(lái)多數(shù)資源性茅五劍大商進(jìn)入淘汰倒計(jì)時(shí)。” “在組織淘汰賽上，很多總經(jīng)理及職業(yè)經(jīng)理人，如果沒(méi)有流量思維、場(chǎng)景思維、私域思維、新渠道思維將面臨淘汰�！�

關(guān)鍵詞三：“十五五中國(guó)酒業(yè)十大進(jìn)化”

在面臨嚴(yán)峻淘汰大背景下，田老師指明了穿越窄門(mén)的破局答案，分別針對(duì)“名酒進(jìn)化、省酒進(jìn)化、區(qū)域酒進(jìn)化、醬酒進(jìn)化、清香進(jìn)化、新酒飲進(jìn)化、大商進(jìn)化、連鎖進(jìn)化、品類進(jìn)化、組織進(jìn)化”等十大主題，給出了中國(guó)酒業(yè)未來(lái)的進(jìn)化方向：

“名酒進(jìn)化本質(zhì)是位次的進(jìn)化，不進(jìn)則退，而進(jìn)化的關(guān)鍵在于速度的進(jìn)化速度、預(yù)判的進(jìn)化速度、布局的進(jìn)化速度�！� “省酒的進(jìn)化是超級(jí)單品卡位價(jià)格增長(zhǎng)速度的進(jìn)化和C端營(yíng)勢(shì)的進(jìn)化�！� “區(qū)域酒的進(jìn)化是首位度的問(wèn)題，核心是通過(guò)“多快好省”打造品牌首位度，重構(gòu)首選、首推、首送能力，其不僅是銷量為王更是勢(shì)能為王。” “醬酒進(jìn)化的能力是新團(tuán)購(gòu)的進(jìn)化能力，醬酒企業(yè)都需要團(tuán)購(gòu)能力的再造，新團(tuán)購(gòu)2.0模式將成為必然選擇�！� “清香酒企的進(jìn)化關(guān)鍵在大眾盒酒、高線光瓶、年輕化酒飲�！� “品類的進(jìn)化，葡萄酒不做新酒飲，沒(méi)有未來(lái)；黃酒一擁抱新酒飲立刻進(jìn)入活躍期；米酒不擁抱新酒飲，活不過(guò)來(lái)；一擁抱新酒飲，就能活出彩�！�

在演講的收尾，田老師指出，淘汰是篩選，進(jìn)化是答案。窄門(mén)只容進(jìn)化者，不容幸存者，窄門(mén)難行，卻藏新機(jī)。窄門(mén)之內(nèi)，淘汰的是昨天的自己；窄門(mén)之外，等待的是明天的王者。

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十載榮光同慶，酒業(yè)未來(lái)共筑

會(huì)議現(xiàn)場(chǎng)，《卓鵬戰(zhàn)略十周年超級(jí)方法論》重磅首發(fā)。這是酒業(yè)從業(yè)者必備的實(shí)戰(zhàn)方法論，涵蓋企業(yè)戰(zhàn)略、品牌體系構(gòu)建、核心產(chǎn)品打造、營(yíng)銷模式創(chuàng)新、區(qū)域攻堅(jiān)、管理體系搭建、企業(yè)實(shí)戰(zhàn)、品牌傳播與組織建設(shè)等多個(gè)維度，總結(jié)50余個(gè)經(jīng)典案例、實(shí)操方法與模型體系，形成覆蓋企業(yè)全生命周期的作戰(zhàn)工具，適配各類酒企需求。

本次盛會(huì)的晚宴環(huán)節(jié)，卓鵬戰(zhàn)略創(chuàng)始人田卓鵬登臺(tái)致感謝詞，向所有到場(chǎng)的領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓及行業(yè)同仁的支持與厚愛(ài)表達(dá)最誠(chéng)摯的謝意。晚宴現(xiàn)場(chǎng)還舉行了溫馨的卓鵬戰(zhàn)略十周年慶切蛋糕儀式，特別邀請(qǐng)嘉賓代表共同上臺(tái)，一同見(jiàn)證卓鵬戰(zhàn)略十年深耕酒業(yè)的輝煌歷程；中國(guó)著名釀酒大師賴登燡賴?yán)希ìF(xiàn)場(chǎng)），中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)兼秘書(shū)長(zhǎng)馬勇，更是為卓鵬戰(zhàn)略送上墨寶，共同祝愿卓鵬戰(zhàn)略未來(lái)行穩(wěn)致遠(yuǎn)、再譜新篇，也祝愿中國(guó)酒業(yè)在穿越產(chǎn)業(yè)周期中持續(xù)進(jìn)化，在窄門(mén)之路上尋得發(fā)展新機(jī)，邁向更高質(zhì)量發(fā)展的新階段。

卓鵬戰(zhàn)略十周年“穿越窄門(mén)”主題演講論壇暨答謝盛典成功舉辦，憑借高密度的行業(yè)思想輸出與多維度的一線實(shí)踐碰撞，不僅為酒業(yè)構(gòu)建了穿越產(chǎn)業(yè)周期的前瞻戰(zhàn)略框架，解答了行業(yè)“該往何處去”的核心問(wèn)題，更通過(guò)搭建高質(zhì)量的行業(yè)對(duì)話平臺(tái)，匯聚酒類不同細(xì)分領(lǐng)域的領(lǐng)先實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，明確了行業(yè)“該如何走”的實(shí)操路徑，為全行業(yè)提供了一次難得的集體思考契機(jī)。

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