如果從高空俯瞰奉賢莊行潘墊單元，會(huì)發(fā)現(xiàn)在古岡身西側(cè)，由多條古老的縱塘組成水網(wǎng)脈絡(luò)，在廣袤的涇河低地上，書寫出具象化的“川”字。上海鄉(xiāng)村風(fēng)貌空間結(jié)構(gòu)規(guī)劃“十二意象”中的“川流”因此得名。

置身潘墊，能切身感受到先民“理水營田”的智慧，以及這片土地旺盛的生命力。田舍農(nóng)莊星羅棋布、鄉(xiāng)間小路?阡陌縱橫、水網(wǎng)河道通江達(dá)?！鳛槭着皽山稀碧厣迓錉I造的試點(diǎn)單元，其獨(dú)特的“川流”意象，不僅是水體流動(dòng)的物理狀態(tài)，更是奉賢涇河低地區(qū)域在長期治水與農(nóng)耕過程中形成的特定空間肌理，在六千年的時(shí)光中雕琢出人、水、田、村共生共構(gòu)的活態(tài)標(biāo)本。

滬派江南潘墊單元項(xiàng)目

柘湖積田，興盛千年

岡身，是古海岸線的遺跡，也是上海重要的地理界線和歷史地標(biāo)，見證上海6000多年的成陸史，莊行潘墊風(fēng)貌單元?jiǎng)t位于東界古岡身三線之一的沙岡以西。秦末至漢初，太湖來水在這里蓄積成湖，形成面積曾達(dá)五千余頃的柘湖，在北宋時(shí)仍為“秀州四大湖泊之首”，但淤塞、變淺趨勢持續(xù)，逐漸演變?yōu)椤疤J葦蕩+淺水洼”的復(fù)合濕地。

在湖泊自然淤積的基礎(chǔ)上，先人們通過筑堤圍墾、圍田，將原湖底—沼澤地改造成水中島田，以種植稻米為主，即成為今天潘墊東部可以很明顯地看到“柘湖積田”的風(fēng)貌特征。

歷經(jīng)歲月更迭，潘墊區(qū)域形成了“南北為骨、東西為肉”的縱浦橫塘格局：寬闊平直的“縱浦”聯(lián)通江海，構(gòu)筑起排洪通航的藍(lán)色動(dòng)脈；蜿蜒入田的“橫塘”如同毛細(xì)血管，定義了生產(chǎn)生活的邊界。這種“水包田、田包村”的活態(tài)肌理，不僅是地理上的坐標(biāo)，更是江南商貿(mào)與人文交織的活態(tài)本底。

宋時(shí)成集，明清極盛，依托便捷的水路，四鄉(xiāng)鄰里的布匹、稻米在莊行集散交易，繁華市鎮(zhèn)就此而成，潘墊曾憑借發(fā)達(dá)的水路貿(mào)易贏得“花米通八江”的美譽(yù)，在歷史上形成諸多大小集鎮(zhèn)，雖然幾經(jīng)戰(zhàn)亂損毀，但這種繁榮的市集基因，至今仍流淌在村落的血脈之中。

南莊路是進(jìn)入潘墊的主干道，平時(shí)人車不多，但兩周前的周末卻是另外一幅景象。彼時(shí)奉賢菜花節(jié)正如火如荼，千畝菜花爭相怒放，加上冷江雨巷動(dòng)漫游戲妝造嘉年華開幕，有近15萬人次涌入這一區(qū)域。

繼續(xù)向西來到伏羊廣場，在周邊店家可以品嘗到當(dāng)?shù)刂姆沁z食俗——莊行羊肉。一把柴、一鍋水、些許食鹽，就能烹調(diào)出鮮美軟爛、入口即化的人間至味，這道名菜也正是下一個(gè)熱門文旅節(jié)慶，莊行伏羊節(jié)的最大亮點(diǎn)。到今年夏季入伏之后，當(dāng)?shù)亓硪恢禺a(chǎn)莊行蜜梨也將陸續(xù)上市，結(jié)合伏羊食俗，潘墊即將進(jìn)入一年中文旅活動(dòng)最興旺的時(shí)節(jié)。

倩舍云端

外聯(lián)內(nèi)聚，以集帶廬

“問題是，節(jié)慶結(jié)束之后該怎么辦？潘墊的吸引力又在何處？”清華大學(xué)建筑設(shè)計(jì)研究院有限公司上海分院國土中心主任倪嘉，是“滬派江南”潘墊單元改造項(xiàng)目的負(fù)責(zé)人，在他看來，如何激活重點(diǎn)文旅節(jié)慶之間的“空白時(shí)段”，將散落在鄉(xiāng)間田頭的優(yōu)質(zhì)資源串聯(lián)成線，成了本輪規(guī)劃需要思考的重點(diǎn)方向。

倪嘉告訴記者，和其他村落更新項(xiàng)目不同，潘墊的文旅品牌有著一定的基礎(chǔ)。但其季節(jié)性節(jié)慶IP難以支撐起全年的鄉(xiāng)村活力，節(jié)慶經(jīng)濟(jì)難以沉淀為真正的鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)，潘墊本身的獨(dú)特性和目的地吸引力有限，這就是最大的“痛點(diǎn)”所在。

因此，在潘墊單位的空間營造規(guī)劃中，設(shè)計(jì)部門以“外聯(lián)內(nèi)聚”為戰(zhàn)略支撐，深度重構(gòu)了“集—廬”價(jià)值體系。所謂的“外聯(lián)”，就是通過重塑骨干水脈，實(shí)現(xiàn)城鎮(zhèn)文化能級與鄉(xiāng)村生態(tài)資產(chǎn)的深度縫合，讓潘墊從單一的農(nóng)業(yè)腹地轉(zhuǎn)向開放的區(qū)域節(jié)點(diǎn)。

“內(nèi)聚”則聚焦于“以集帶廬”的運(yùn)營邏輯，將原本季節(jié)性的“伏羊廣場”轉(zhuǎn)化為常態(tài)化的鄉(xiāng)村市集樞紐，即“集”。并以此為原點(diǎn)，將人氣活力順著三級水網(wǎng)滲透至腹地的散點(diǎn)聚落，即“廬”。這種“興于市、織以水、棲于廬”的方略，將讓潘墊的“川流”基因轉(zhuǎn)化為承載城鄉(xiāng)聯(lián)動(dòng)、市井煙火與詩意棲居的實(shí)體空間長卷。

在規(guī)劃中，圍繞“川流入海 花米莊行”的總體目標(biāo)，潘墊將塑造“行于船上、枕于岸邊、棲于嶼中”的特色體驗(yàn)，打造“春賞菜花、夏食伏羊、秋品新米、冬看民俗”的四季游園。依托水岸、道路、農(nóng)田和村落新增林地空間，結(jié)合林下經(jīng)濟(jì)改造現(xiàn)有林地。

此外，規(guī)劃還將通過核心區(qū)域打造水域流線串聯(lián)單元內(nèi)不同景點(diǎn)，明確單元主題，形成區(qū)域水邊、稻邊、路邊騎行環(huán)線，通過驛站碼頭鏈接不同村落，實(shí)現(xiàn)區(qū)域互通，打造鄉(xiāng)村休閑全域旅游度假村。

莊行花嶼航拍全景

生態(tài)為先，運(yùn)營前置

“潘墊缺乏歷史古村落，人文資源不明顯，但相較而言生態(tài)稟賦則較為突出，可以成為今后帶動(dòng)鄉(xiāng)村活化的重要引擎?！蹦呒闻e例說，潘墊境內(nèi)有一條名為倩舍塘的東西流向小河，它的流域有一些魚塘、天然濕地，且周邊人口密度很低，可以成為未來旅游的水上通道，以及在沿線打造生態(tài)文旅項(xiàng)目。

在規(guī)劃中，未來倩舍塘將結(jié)合濱岸帶景觀設(shè)計(jì)打造三級“凈化窗口”，通過物理沉降、生物降解、主槽凈化的方式確保最終匯入干河的水質(zhì)感官透明且指標(biāo)穩(wěn)定。此外，還將復(fù)刻先民的“圩田智慧”，實(shí)施“挖低填高”的空間重塑。通過對末端坑浜塘的系統(tǒng)梳理，將低洼處挖掘形成“溇沼”，作為天然的雨洪排水樞紐和生態(tài)調(diào)蓄空間。挖出的土方就地堆疊，形成起伏的土丘與島嶼，創(chuàng)造出“水中林、林中田”的獨(dú)特嵌套景觀。

項(xiàng)目還將融入兩棲類友好系統(tǒng)，特別針對潘墊當(dāng)?shù)靥厣慕鹁€側(cè)褶蛙等生物，在流速緩慢的涇浜中設(shè)計(jì)多孔隙的石籠生境，建立起“食藻蟲—水生植物—魚類”的完整生態(tài)鏈，復(fù)現(xiàn)“清流繞田舍、魚翔綠帶間”的視覺感受，重塑“可親可近”的江南村落的枕水記憶。

在未來，魚塘將會(huì)被改造成可開展生態(tài)研學(xué)的“呱呱樂園”，溇沼濕地也將修復(fù)成為“蘆蕩秘境”，依托四通八達(dá)的水路交通網(wǎng)絡(luò)，游客可以暢游于田水之間。春天花海行舟、夏天荷塘聽蛙、秋天稻浪騎行、冬天民俗暖村，感受獨(dú)特的郊野生態(tài)文旅體驗(yàn)。

“整體規(guī)劃不僅應(yīng)該是‘一幅畫’，更應(yīng)該是一門‘好生意’?！蹦呒伪硎荆卩l(xiāng)村活化項(xiàng)目中還有一個(gè)常見難點(diǎn)是規(guī)劃與實(shí)際需求脫節(jié)，為了避免這類情況出現(xiàn)，潘墊單元從規(guī)劃階段即啟動(dòng)主體共創(chuàng)，通過運(yùn)營需求反向推導(dǎo)空間形態(tài)，確保潘墊單元在完成滬派江南風(fēng)貌保護(hù)的同時(shí)，具備持續(xù)吸引資本注入與人才回流的經(jīng)營活力。通過“運(yùn)營前置”，潘墊將引入“超級主理人”機(jī)制，在與農(nóng)田交織的宅基林盤中精準(zhǔn)植入研學(xué)、食育、民宿等高溢價(jià)業(yè)態(tài)，踐行“以終為始”的生長機(jī)制，實(shí)現(xiàn)空間形態(tài)與經(jīng)營邏輯的閉環(huán)。

“潘墊單元的設(shè)計(jì)實(shí)踐，是對特大城市鄉(xiāng)村價(jià)值的一次深度重構(gòu)?！蹦呒伪硎?，潘墊也正從一個(gè)郊野農(nóng)村，正在演進(jìn)為兼具詩意棲居、現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)與文化自信的“上海樣本”，為超大城市鄉(xiāng)村如何實(shí)現(xiàn)從“物理風(fēng)貌保護(hù)”向“活態(tài)價(jià)值活化”提供了可復(fù)制的“上海方案”。

原標(biāo)題：《滬派江南尋村記 | 奉賢莊行潘墊村：河川入海流，花米通八江》

欄目編輯：顧瑩穎

本文作者：新民晚報(bào) 李一能 李永生

題圖來源：徐程 攝

圖片來源：徐程 攝