當(dāng)你走出嵩江東路的地鐵站不久，會(huì)聽(tīng)見(jiàn)隱約的“鏘鏘”聲傳來(lái)？

那是只有在熱火朝天的廚房里才會(huì)有的、帶著節(jié)奏的翻炒聲。

往里走，炒菜呃油香直撲臉，還有是揭開(kāi)鍋時(shí)蒸騰的霧氣……

走近探究，原是附近工人的員工食堂，現(xiàn)已對(duì)外開(kāi)放。

看著新鮮的食材、樸實(shí)的價(jià)格，還有到飯點(diǎn)的時(shí)間……那就不妨試一試？

白切雞

白切雞是最先上來(lái)的。不敢相信，這一盤(pán)斬得齊整的雞肉只要16元……

雞肉泛著油光，十分誘人……可以自己配著一小碟醬油，蘸著吃。咸鮮味恰到好處地托出雞肉本味。

雞肉緊實(shí)，但又不柴，紋理間滲著清甜的汁水。

糖醋排骨

酸甜比例很妙，醋的酸爽先聲奪人，隨后是冰糖的甘甜，最后留在嘴里的是肉香。

這盤(pán)32元的糖醋排骨，簡(jiǎn)直把浙江人對(duì)酸甜的把控玩明白了！

雪菜里脊燒面結(jié)

雪菜的咸香混著肉香撲面而來(lái)～嫩滑的豬里脊片、還有燉得半透明的雪菜梗堆成了“小山”。

筷子一夾，原來(lái)底下還鋪著寧波人都愛(ài)的面結(jié)！得知這一盤(pán)29元后，竟有一種樸實(shí)的滿(mǎn)足感……

暖乎乎一口下去，胃里都熨帖了……

紅膏嗆蟹

一般在飯店里三位數(shù)起步的紅膏嗆蟹，這里賣(mài)68？

蟹肉半透明，橙紅色的蟹膏，幾乎要滿(mǎn)溢出來(lái)！

大部分人都愛(ài)蘸醋吃吧？特有的咸鮮會(huì)更明顯，接著是蟹膏醇厚的油脂感，把“鮮”這個(gè)字詮釋得淋漓盡致。

蒜蓉蝦

十幾只整齊排列開(kāi)背的明蝦只要29，蒜蓉堆積在上面，在熱氣中散發(fā)出令人無(wú)法抗拒的香氣……

奇妙的口感來(lái)自——蝦肉彈牙，帶著新鮮水產(chǎn)特有的清甜。

店里的驚喜遠(yuǎn)不止這些

蒜苔炒牛肉絲、豬肝炒黃喉、烤泥鰍、烤菜……都讓人香迷糊了！

飽餐一頓后，我發(fā)現(xiàn)這里的每一樣都透著“實(shí)在”的煙火氣。

菜雖簡(jiǎn)單，但勝在樸實(shí)，下次來(lái)想把整桌再點(diǎn)一遍……

這兒沒(méi)有“消費(fèi)升級(jí)”的焦慮，只有一桌實(shí)實(shí)在在的飯菜，和一群在忙碌間隙，認(rèn)真吃飯的人……

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地址：鄞州區(qū)嵩江東路68號(hào)(嵩江東路地鐵站C口步行200米)