“這世界上我最無法抗拒的

應該就是7點的早餐和陽光了”

Part

one/

義烏街的早餐“江湖”

東苑，旭日東升，像朝陽，朝氣蓬勃。

我想，所有從東苑小學開啟人生的人，都知道這條早餐街的含金量。

從一開始零零散散的早餐鋪子，到現(xiàn)在連著幾十家的鋪面，很難不感慨吧，時間真的改變了很多。

雖然從小在這長大，但還真沒有細細研究過這里的早餐。小籠包、福建羹、煎餃、粽子、大餅油條，雖然只有短短幾百米，但都是煙火氣濃郁的老字號。

長大之后總會懷念讀書的時候，純粹的當年，卻沒有花時間好好享受學校門口，這份平凡的幸福。

Part

two/

老金華私藏早餐鋪分享

如果不是工作后做了美食，我大概很難會想起這些小時候的味道了。

# 001

單氏煎餃

金華煎餃界鼎鼎有名的“單氏煎餃”，分店眾多。新鮮的肉餡，自帶湯汁，咬一口首先是脆香，油潤的汁水就滑入口腔，鮮味開始在舌尖延展。幾只煎餃，一碗豆?jié){的大道至簡，承包了不少金華人多年的早餐。

# 002

姜貞貞大肉粽

這次去逛的時候意外發(fā)現(xiàn)，之前開在工商城的姜貞貞肉粽，我心中粽子屆的“神”，居然也開過來了（老店也還在）。做的是金華長粽，餡料特別足，能從第一口吃到最后一口。10幾種口味， 價格從5-12元不等。

# 003

白龍橋小籠包

金華除了夜宵粥鋪里的小籠包，早餐的小籠包更是一整天的元氣來源。老面發(fā)酵，每個都形狀飽滿，肉餡多的感覺都快要溢出來了。蘸上醋和辣椒的經(jīng)典搭配，是我抗拒不了的溫軟。

# 004

蘭溪肉帶餅

炭烤碳水+油炸碳水的雙倍快樂！長條帶餅松脆又柔軟，有一定濕潤度，油條更是點睛之筆，每次都想要再多吃一根。

# 005

廣東腸粉

潮汕夫妻的腸粉小店，開了也有17、 8年了。想換口味的時候總愛來這家， 粉皮細膩嫩滑，輕輕一咬就滑進嘴里，瘦肉、蝦仁、雞蛋、蔬菜…餡料超豐富。

# 006

我愛面面

我愛面面的粽子，我也很喜歡。素面也很絕，早餐來一碗真的很暖胃。泡菜、黃瓜絲、花生米、海帶...10幾種配菜自己加就行。

# 0075

還有這些???

雅畈肉餅，飯團，醬香餅，湯包...

這里的哪家店，會是你的獨家回憶呢？

THE END

來源：金華微生活 合集