走進(jìn)飛鶴（寧夏）智能化乳品加工生產(chǎn)基地項目建設(shè)現(xiàn)場，一派熱火朝天的景象撲面而來。綜合車間塔樓與裙房安裝緊鑼密鼓，輔助車間建設(shè)馬不停蹄，原有閑置廠房翻新改造有序開展，污水處理等配套設(shè)施同步推進(jìn)，各項工序高效銜接，全面提速。

記者了解到，靈武市依托閑置廠區(qū)廠房進(jìn)行新建、改造、翻修，飛鶴（寧夏）智能化乳品加工生產(chǎn)基地項目占地面積196.2畝，建筑面積73626.66㎡，預(yù)計2026年7月建成投產(chǎn)。該項目的建成投產(chǎn)，對全區(qū)奶產(chǎn)業(yè)延鏈補(bǔ)鏈強(qiáng)鏈、提升市場競爭力、促進(jìn)農(nóng)民增收具有重要意義。

項目從洽談到簽約僅用30天，從開工到試運營預(yù)計僅300天。項目投運后，年產(chǎn)值可達(dá)30億元，預(yù)計年處理鮮奶30萬噸，年產(chǎn)嬰幼兒配方奶粉6000噸，可提供高質(zhì)量就業(yè)崗位300余個，盤活閑置廠房超7萬平方米。二期計劃新建2.7萬平方米標(biāo)準(zhǔn)化廠房，達(dá)產(chǎn)后日處理鮮奶1000噸，年產(chǎn)嬰幼兒奶粉、乳鐵蛋白等高附加值產(chǎn)品4萬余噸。三期項目正結(jié)合市場需求謀劃延伸產(chǎn)業(yè)鏈，有望進(jìn)一步打造西北地區(qū)乳制品精深加工標(biāo)桿集群。

同時，靈武市集中資源保障項目按期推進(jìn)，同步開展二期項目前期工作，擬依托飛鶴的龍頭效應(yīng)，精準(zhǔn)招引配套企業(yè)集聚，并謀劃建設(shè)蒸汽管網(wǎng)，計劃為近30家企業(yè)提供蒸汽保障，建成后可大幅降低企業(yè)用汽成本及經(jīng)營成本。

靈武市依托“黃金奶源帶”優(yōu)勢，錨定“高端奶之鄉(xiāng)”目標(biāo)，高標(biāo)準(zhǔn)規(guī)劃建設(shè)149平方公里的現(xiàn)代養(yǎng)殖基地，吸引60家奶牛規(guī)模養(yǎng)殖場入駐，奶牛存欄突破19萬頭，鮮奶年產(chǎn)量連續(xù)三年突破100萬噸，關(guān)鍵品質(zhì)指標(biāo)均超于歐盟標(biāo)準(zhǔn)，曾作為2022年北京冬奧會高品質(zhì)牛奶重要供應(yīng)地。

《靈武市養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展扶持政策》《靈武市奶牛貸款補(bǔ)欄貼息管理辦法（試行）》《靈武市促進(jìn)奶產(chǎn)業(yè)平穩(wěn)健康發(fā)展政策措施（試行）》等政策，累計兌付獎補(bǔ)資金1.3億元；中糧年產(chǎn)18萬噸飼料項目，鞏固提升欣興飼草9萬噸加工、同心機(jī)械20萬噸飼草配送能力，建立多元化飼草保障體系，已建成富楊1.3萬噸乳粉、億美1萬噸乳制品深加工、優(yōu)乳5000噸固態(tài)乳制等4家乳品深加工企業(yè)，日處理鮮奶能力達(dá)7000余噸，逐步構(gòu)建起奶油、奶酪、牛初乳凍干粉等高端產(chǎn)品集群。

目前，靈武市投資5000萬元建設(shè)全區(qū)功能最全，集生鮮乳生產(chǎn)、疾病防治、飼料檢測和種子工程培育等為一體的奶牛服務(wù)中心，通過政校企共建“兩院三基地”，成功應(yīng)用胚胎移植、克隆等先進(jìn)技術(shù)，建立3000頭核心高產(chǎn)牛群；在臨港產(chǎn)業(yè)園區(qū)規(guī)劃建設(shè)蒙牛高端奶全產(chǎn)業(yè)鏈百億集群綜合項目園，建成蒙牛全球首座乳業(yè)全數(shù)智化工廠，蒙牛數(shù)智化工廠全面投產(chǎn)后可實現(xiàn)“三個一百”，通過“人工智能+”提升包裝效率、產(chǎn)品精度，降低能源消耗、質(zhì)量缺陷，實現(xiàn)“坪效”“人效”“品效”“能效”四效合一。

近年來，銀川市高端奶產(chǎn)業(yè)基地建設(shè)勢頭良好，依托黃金奶源帶優(yōu)勢，充分發(fā)揮優(yōu)質(zhì)奶源與政策紅利形成疊加效應(yīng)，通過產(chǎn)業(yè)鏈重構(gòu)、區(qū)域化布局，初步形成了以龍頭企業(yè)蒙牛為引領(lǐng)，塞尚、富楊等企業(yè)為支撐的高端奶產(chǎn)業(yè)發(fā)展新格局。

目前，銀川市擁有奶牛規(guī)模養(yǎng)殖場99家，奶牛存欄穩(wěn)定在30萬頭左右，生鮮乳年產(chǎn)量超160萬噸，并憑借精細(xì)化養(yǎng)殖與標(biāo)準(zhǔn)化管理，奶牛單產(chǎn)水平和乳品品質(zhì)已躋身全國第一梯隊，生鮮乳抽檢合格率連續(xù)10年保持在100%，質(zhì)量達(dá)到歐美標(biāo)準(zhǔn)，已成為全國奶業(yè)優(yōu)質(zhì)安全發(fā)展的核心區(qū)和優(yōu)質(zhì)高端乳制品重要原料的生產(chǎn)基地。

數(shù)據(jù)顯示，2025年銀川市奶產(chǎn)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值預(yù)計超295億元，彰顯強(qiáng)勁發(fā)展動能，全市乳制品加工企業(yè)已增至24家（含在建），較2023年實現(xiàn)數(shù)量翻倍。

產(chǎn)業(yè)發(fā)展同樣亮點紛呈：蒙牛乳業(yè)寧夏工廠獲評全球液態(tài)奶首座“燈塔工廠”，成為中國乳業(yè)標(biāo)桿；寧夏塞尚乳業(yè)有限公司自主研發(fā)的濃縮牛奶蛋白成功遠(yuǎn)銷中東，實現(xiàn)寧夏高端乳制品出口零的突破；寧夏塞尚金河科技有限公司打造的“山下有�！斌w驗店落地銀川，開啟了本地奶產(chǎn)業(yè)從“B端供應(yīng)鏈”向“C端消費場景”延伸的新業(yè)態(tài)探索……

（中國日報寧夏記者站 編輯：胡冬梅）