天時人事日相催，冬至陽生春又來。今日迎來冬至節(jié)氣。

冬至是二十四節(jié)氣中的第22個節(jié)氣，冬季的第4個節(jié)氣。斗指子，太陽黃經(jīng)達270°為冬至，于每年公歷12月21-23日交節(jié)，今年具體時間為12月21日。

冬至節(jié)氣的文化內涵

冬至，又稱日南至、冬節(jié)、亞歲等，兼具自然與人文兩大內涵，既是二十四節(jié)氣中一個重要的節(jié)氣，也是中國民間的傳統(tǒng)祭祖節(jié)日。

冬至是四時八節(jié)之一，被視為冬季的大節(jié)日，在古代民間有“冬至大如年”的講法。冬至習俗因地域不同而又存在著習俗內容或細節(jié)上的差異。

冬至節(jié)氣的天文、氣候特點

冬至這天太陽直射南回歸線，北半球日照時間最短，黑夜最長。有古書記載：“陰極之至，陽氣始生，日南至，日短之至，日影長之至，故曰冬至?！?/p>

此時我國北方大部分地區(qū)已是“千里冰封、萬里雪飄”，南方地區(qū)也已入冬，氣候寒涼，晝夜溫差大。冬至節(jié)氣的到來意味著氣溫最低的“數(shù)九”寒天已經(jīng)來臨，是陰氣極盛之時，陰極而陽生，又是一陽萌動之時，陽氣始生，漸蓄能量，以待來春生發(fā)。

冬至節(jié)氣的農(nóng)事活動

冬至前后是興修水利、大搞農(nóng)田基本建設、積肥造肥的大好時機，同時要施好臘肥，做好防凍工作。江南地區(qū)更應加強冬作物的管理，做好清溝排水，培土壅根，對尚未犁翻的冬壤板結要抓緊耕翻，以疏松土壤，增強蓄水保水能力，并消滅越冬害蟲。已經(jīng)開始春種的南部沿海地區(qū)，則需要認真做好水稻秧苗的防寒工作。

圖源：云南水文

冬至節(jié)氣養(yǎng)生

冬至時節(jié)是一年之中白天最短，夜晚最長的階段，也是陽氣最少，陰氣最盛的階段。

所謂“冬至一陽生”，從冬至起自然界的陽氣開始逐漸萌發(fā)生長，此后氣候將進入最寒冷的階段。

冬至是陰陽二氣的轉化時期，也是養(yǎng)生的大好時機。

壹

冬至起居作息有規(guī)律

冬季晝短夜長，氣候寒冷，我們應該順應天時，適當調整作息時間，早睡以養(yǎng)陽氣，遲起以固陰精。

不過，早臥晚起是相對而言，一般認為較平日早睡、晚起半小時就足夠了。

長期臥床并不利于養(yǎng)生，反而還會造成人體氣血瘀滯、氣機逆亂。

貳

冬至飲食飲食重補腎

冬至時節(jié)，氣候寒冷，飲食調養(yǎng)也當養(yǎng)“藏”，所謂“冬至進補，開春打虎”。

整體而言，飲食當以補陽、補精、補腎為主。

“腎為先天之本”，腎主藏精，宜藏不宜瀉，需要飲食充養(yǎng)。中醫(yī)認為，色黑味咸的食物能入腎而補虛，如黑芝麻、黑豆、黑米、黑枸杞、發(fā)菜等。

此外，驅寒就溫是冬至飲食調養(yǎng)的另一重要原則，即暖食以助陽。此時，可適量多吃一些羊肉、河蝦、韭菜、肉桂等食物。

小貼士

冬至是進補的好時節(jié)，但“過猶不及”。

冬至日不能吃過分辛辣的食物，以防助陽動火，致使內熱積累，郁熱上沖。

可適當搭配一些具有補益津液作用的食物，如荸薺、藕、梨、蘿卜、白菜等，以維持腎中陰陽的平衡。

叁

冬至著裝去寒就溫

簡單來說就是慎避風寒，及時添加衣服，尤其要注意頭面、腳部的防寒保暖。

中醫(yī)認為，頭面為諸陽之會，常暴露在外而易受寒邪侵擾，因此在戶外要特別注意頭面部的保暖防護。

寒從腳下起，腳離心最遠，血液供應慢而少，皮下脂肪較薄，抵御寒冷的能力較差，更易受寒。

除了穿著保暖性能好的鞋襪外，每晚睡前還可以用熱水泡腳，舒筋活絡，促進氣血運行。

對于患凍瘡的人來說，可選用麻黃、桂枝、花椒、細辛等中藥煎取汁浸泡洗浴，其效甚佳。

小貼士

冬季取暖注意兩點。

一是不可過暖，以免室內外溫差過大，增加誘發(fā)高血壓、冠心病、心肌梗塞等疾病的風險。室內溫度以高出室外5~8℃為宜，一般控制在18~25℃，以免陽氣外泄。

二是注意定時開窗換氣，一般每日定時透氣半小時即可。室內長期密閉會導致二氧化碳急劇增加，使室內空氣質量大大下降，不利于身體健康。

肆

冬至運動強度要小，保持情志平和

冬季寒氣較重，人體氣血相對凝滯，運動應宜緩宜微汗。

要根據(jù)自身實際情況選擇運動的時長和程度，并結合冬季裝束多、陽氣易郁積體內的特點，選擇一些強度不大的運動，使身體發(fā)熱、微微出汗為宜，還可促進機體氣血通暢。

太極拳、八段錦、易筋經(jīng)等傳統(tǒng)保健運動場地要求小、運動量適中、安全性高、老少咸宜，是適宜在冬季進行的鍛煉。

需要注意的是，運動前一定要做好熱身活動，運動后及時放松和補充水分也是非常重要的。

另外情志平和，精神愉悅則氣血和暢，營衛(wèi)流通，自然有利于保持健康。

圖源：包圖網(wǎng)

冬至保健小技巧

揉耳朵

中醫(yī)認為，腎開竅于耳，長期按摩耳朵有助于腎臟的保健和氣血的順暢。

?拉耳垂：用兩手的拇指、食指同時按摩耳垂，先將耳垂揉捏、搓熱，然后向下拉耳垂15~20次，發(fā)熱為度。

?提耳尖：用雙手捏住雙耳上部耳輪，提拉耳尖，提拉的時候大拇指和食指順便對耳尖進行按摩，以微微發(fā)熱為度。

?摩耳輪：拇指位于耳輪內側，其余四指位于耳輪外側，揉搓2~5分鐘，再往上提揪，以耳部感到發(fā)熱為度。

做艾灸

冬季常見的保健灸法有火龍灸，有些地區(qū)也叫督灸，是在督脈大椎至腰俞的脊柱部位上施以重灸的一種操作，具有施灸范圍大、施灸時間長的特點。

將艾灸用于督脈之上，可以祛風散寒、強督溫陽、強腰補腎，增強人體抵抗力，還能改善局部血液循環(huán)，活血化瘀，通絡止痛。

圖片由AI生成

泡泡腳

冬至是“數(shù)九”的開始，氣候寒冷，泡腳除了能夠驅寒，還可引氣血下行，緩解疲勞，提高睡眠質量，下面推薦六種可以用來泡腳的中藥。

?陳皮：排出體內的濕氣、消除痤瘡，還能潤腸通便，防止便秘。

?艾葉：驅寒，加強抵抗力，通經(jīng)絡，治痛經(jīng)，還能去除腳癬。

?當歸：活血化瘀，不僅可以緩解月經(jīng)不調和炎癥，還可以改善眼袋、黑眼圈、虛胖水腫，對舒緩情緒也有一定的效果。

?紅花：有通經(jīng)活血、暖宮驅寒的功效，用它泡腳可以改善女性痛經(jīng)。

?食鹽：改善腿腳腫脹，還可以緩解上火引起的牙痛、咽喉痛，起到消炎止癢殺菌的作用。

?益母草：益母草有活血化瘀、驅寒祛濕的作用，可緩解因氣血不通引起的月經(jīng)紊亂、痛經(jīng)、月經(jīng)量少等問題。但月經(jīng)期間血量多者不宜使用。

每次泡腳時長在20~30分鐘；水溫在45℃左右，不可過高；睡前1小時泡腳為宜。

泡腳后還要注意腳部護理，可適量涂潤膚乳，防止腳部干裂。

但飯后1小時內不宜泡腳，太餓的時候也不宜泡腳。糖尿病患者、靜脈曲張患者、血栓患者、足癬等皮膚病患者需咨詢專業(yè)醫(yī)生是否適宜泡腳。

冬至食療方

吃餃子

圖源：新鄉(xiāng)土文學

民間流傳著冬至吃餃子的習俗。至今流傳著“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”的民謠。除了吃餃子以外，民間還有各種滋補食方，既美味又營養(yǎng)。

芝麻花生湯圓

【功效】健脾養(yǎng)胃，補腎益精。適合脾胃虛弱、腎精虧虛之人。

圖源：央視新聞客戶端

花生黃豆燉豬蹄

【功效】益氣養(yǎng)血，養(yǎng)顏潤膚。適合素體肺脾偏虛、氣血不足之人。

圖源：百家號“十點下班松松不想卷”

天麻烏雞湯

【功效】滋養(yǎng)補虛，平肝熄風。適合平素體虛且肝腎不足，常有頭暈、頭痛之人。

圖源：百家號“追夢的向陽花”

一陽初生

萬物待蘇

冬至的溫柔

是藏在風里的希望

編輯 | 梅青云

責編 | 趙寧寧

主編 | 張 越

來源 | 農(nóng)視網(wǎng)綜合威海黨史史志、微訊江蘇、廣東中醫(yī)藥、百家號、云南水文、央視新聞客戶端

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