? ?

“一個(gè)還算好看點(diǎn)的番茄就要5塊多

太貴了……”

今年秋冬

西紅柿價(jià)格一直處于高位運(yùn)行

不少小伙伴最近逛超市發(fā)現(xiàn)

一斤西紅柿價(jià)格

竟然能買兩斤蛋

無(wú)論是線下商超

還是線上平臺(tái)

西紅柿普遍7—10元一斤

部分品種甚至賣到13元每斤

較往年上漲近1/3

小句查詢外賣平臺(tái)發(fā)現(xiàn)

句容大潤(rùn)發(fā)超市

每斤番茄的價(jià)格在8—14元之間

據(jù)了解

當(dāng)前全國(guó)多地西紅柿零售價(jià)

飆升至7—10元/斤

部分精品價(jià)格突破13元/斤

而它的老搭檔——

雞蛋的均價(jià)只有3—6元/斤

業(yè)內(nèi)人士表示

近期西紅柿價(jià)格上漲

主要受天氣以及多種因素疊加影響

西紅柿價(jià)格上漲

年初時(shí)，由于供應(yīng)充足，西紅柿價(jià)格每斤僅1—2元。夏季北方高溫，南方接連遭遇強(qiáng)降雨，致使西紅柿延遲上市，同時(shí)影響了品質(zhì)，價(jià)格一路上漲至4元/斤。進(jìn)入11月，不少冬季菜供應(yīng)產(chǎn)區(qū)遭受凍害，12月北方又開(kāi)始降雪，采收率低，交通受阻，西紅柿供應(yīng)更加捉襟見(jiàn)肘，價(jià)格持續(xù)攀升。

另一方面，市場(chǎng)對(duì)于西紅柿的需求卻在升溫，加之消費(fèi)者對(duì)于沙瓤、自然熟等優(yōu)質(zhì)品種的偏好，推動(dòng)高端西紅柿價(jià)格持續(xù)走高，種植戶惜售心理進(jìn)一步加劇，不少人選擇冷庫(kù)暫存等待更高價(jià)格。山東一位從業(yè)者表示，由于西紅柿前期價(jià)格漲得太高，這兩天稍稍有些掉價(jià)，但從產(chǎn)地來(lái)看，是真的沒(méi)貨，且隨著元旦、春節(jié)來(lái)臨，市場(chǎng)需求還會(huì)上升，預(yù)計(jì)短期內(nèi)價(jià)格仍將維持在高位。

有專家指出，當(dāng)前蔬菜供應(yīng)偏緊屬于階段性現(xiàn)象，待后期天氣轉(zhuǎn)好，前期受低溫影響推遲上市的蔬菜批次將在未來(lái)1—2個(gè)月內(nèi)集中入市，屆時(shí)，供應(yīng)緊缺的局面或?qū)⒌玫骄徑狻?/p>

你喜歡吃西紅柿炒雞蛋嗎？

評(píng)論區(qū)留言聊一聊吧

內(nèi)容來(lái)源 | 都市快報(bào)、東方網(wǎng)、淘寶閃購(gòu)等

編輯 | 張萌萌

校對(duì) | 許鵬鋒

審核 | 劉亞

點(diǎn)喜歡