【導(dǎo)語】2025年12月白羽肉鴨產(chǎn)品市場(chǎng)整體呈現(xiàn)“震蕩調(diào)整、結(jié)構(gòu)分化”態(tài)勢(shì)。屠宰企業(yè)全月產(chǎn)能釋放平穩(wěn)，庫存壓力較上年同期有所緩解。從市場(chǎng)表現(xiàn)來看，分割品行情穩(wěn)中有升，白條產(chǎn)品規(guī)格分化加劇，鴨毛價(jià)格止跌回升，進(jìn)出口市場(chǎng)延續(xù)增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)，月末受節(jié)日備貨及廠家挺價(jià)影響，市場(chǎng)情緒有所回暖。本文將從主要產(chǎn)品走勢(shì)、進(jìn)出口市場(chǎng)動(dòng)態(tài)、市場(chǎng)總結(jié)與建議三方面，全面解析本月白羽肉鴨市場(chǎng)運(yùn)行特征與發(fā)展趨勢(shì)。

一、主要產(chǎn)品行情走勢(shì)

（一）白羽肉鴨分割品：震蕩回升，供需趨于平衡

分割品呈震蕩回升態(tài)勢(shì)。上旬售價(jià)6320元/噸，廠家優(yōu)化主產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，副產(chǎn)品價(jià)格趨穩(wěn)，企業(yè)虧損收窄，南方腌臘需求啟動(dòng)帶動(dòng)經(jīng)銷補(bǔ)庫、加工廠按需補(bǔ)采。中旬售價(jià)漲至6340元/噸，屠宰利潤(rùn)-135元/噸，主副產(chǎn)品企穩(wěn)回升，部分緊俏單品探漲，經(jīng)銷囤貨意愿增強(qiáng)，加工廠補(bǔ)采量增加。下旬售價(jià)升至6390元/噸，虧損收窄至-95元/噸，節(jié)日備貨與廠家挺價(jià)推動(dòng)主副產(chǎn)品行情向好，個(gè)別品類漲3%-5%，經(jīng)銷購銷活躍，加工廠低價(jià)抄底備貨，月末廠家停工挺價(jià)。

（二）白羽肉鴨白條產(chǎn)品：規(guī)格分化，強(qiáng)弱格局凸顯

大規(guī)格白條鴨市場(chǎng)表現(xiàn)偏弱，全月報(bào)價(jià)在5700-6700元/噸區(qū)間震蕩，中小廠報(bào)價(jià)較品牌企業(yè)低150-300元/噸，下旬價(jià)格略有回升但動(dòng)力不足。傳統(tǒng)消費(fèi)淡季特征仍存，疊加部分廠家產(chǎn)能釋放，市場(chǎng)供需格局偏松，多數(shù)廠家通過促銷政策加速去庫存。庫存維持中等水平，價(jià)格缺乏持續(xù)上漲支撐，整體運(yùn)行相對(duì)平穩(wěn)，預(yù)計(jì)1月工廠將延續(xù)按需生產(chǎn)節(jié)奏，部分節(jié)前停工計(jì)劃較上年有所提前。

小規(guī)格白條鴨供需緊平衡態(tài)勢(shì)延續(xù)，價(jià)格穩(wěn)步上行。全月成交價(jià)格從月初的5000元/噸逐步上調(diào)至月末的5150元/噸，漲幅3%。產(chǎn)量保持穩(wěn)定，總庫存處于合理區(qū)間，缺貨問題得到徹底緩解；經(jīng)銷環(huán)節(jié)以常態(tài)化補(bǔ)缺為主，庫存周轉(zhuǎn)靈活。

（三）白羽肉鴨鴨毛：止跌回升，供需支撐增強(qiáng)

12 月鴨毛結(jié)算價(jià)格1.760 元/公斤,環(huán)比跌幅5.12%,原料毛當(dāng)期價(jià)格56.50 元/公斤?全月鴨毛整體行情呈 “快速探漲” 態(tài)勢(shì)?需求面,本月天氣偏暖, 羽絨制品銷售不理想,水洗廠采貨謹(jǐn)慎,原毛市場(chǎng)出現(xiàn)連續(xù)跌勢(shì),節(jié)前為回籠 資金流轉(zhuǎn)庫存見多;供應(yīng)面,12-1 月苗量穩(wěn)步增量,且由于鴨毛利潤(rùn)補(bǔ)充豐厚, 當(dāng)前屠宰廠家原料毛挺價(jià)情緒高漲。

二、進(jìn)出口市場(chǎng)動(dòng)態(tài)

據(jù)中國(guó)海關(guān)數(shù)據(jù)顯示，2025年1-11月中國(guó)肉鴨產(chǎn)品出口量累計(jì)159846.67噸，明顯高于往年同期，與肉鴨行業(yè)產(chǎn)能增減趨勢(shì)較為同步。其中11月份毛鴨分割品及毛鴨白條共出口12.11萬噸，共計(jì)金額27113.17萬人民幣，環(huán)比增幅17.86%，同比增幅85.42%；11月進(jìn)口總計(jì)227.69噸，共計(jì)金額331.81萬人民幣。

2025年12月進(jìn)出口數(shù)據(jù)暫未更新，預(yù)計(jì)更新時(shí)間為2026年1月20-25日。結(jié)合歷史趨勢(shì)及市場(chǎng)反饋，12月作為年底收官月份，出口有望延續(xù)良好態(tài)勢(shì)，預(yù)計(jì)出口量在13萬噸左右，同比增幅約20%；進(jìn)口量維持低位，預(yù)計(jì)在200噸左右，對(duì)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)影響有限。后續(xù)將根據(jù)中國(guó)海關(guān)發(fā)布的正式數(shù)據(jù)及時(shí)補(bǔ)充完善。

綜上，12月分割主副產(chǎn)品價(jià)格同步改善，企業(yè)虧損幅度收窄；白條產(chǎn)品受供應(yīng)壓力制約漲幅有限；月末受節(jié)日備貨、廠家挺價(jià)及終端需求釋放影響，市場(chǎng)情緒回暖，為2026年年初行情奠定基礎(chǔ)。

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