江蘇
新春臨近，金湖黎城市場的年味已濃！大院里掛滿了咸豬頭、咸肉香腸、咸魚、咸鵝一排排油光锃亮，將庭院鋪成了臘味盛宴。陽光風(fēng)干下，濃郁咸香撲鼻而來，這是金湖人刻在骨子里的年味兒記憶。地道古法腌制，肉質(zhì)緊實(shí)醇香，是家家戶戶必備的年貨，拎一份回家，讓團(tuán)圓飯滿是煙火鮮香，年味十足！
（劉立珍）
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