爐火正旺，錘聲叮當(dāng)。鐵砧上，一塊燒得通紅的鐵料被反復(fù)翻轉(zhuǎn)，兩個(gè)身影掄起鐵錘，一上一下、配合默契，錘點(diǎn)落下，火星四濺。

　　“來，再重點(diǎn)！錘錘落實(shí)，鍋的筋骨才硬！”在以章丘鐵鍋聞名的山東濟(jì)南章丘區(qū)相公莊街道十九郎村，當(dāng)?shù)乩献痔?hào)孫鐵匠鋪第四代傳人、79歲的孫廷保，嗓門壓過錘聲，指導(dǎo)著兩名鐵匠。

　　在他身旁掄錘的，是他的兩個(gè)女兒——如今孫鐵匠鋪的第五代傳人，53歲的孫淑芹和48歲的孫金玉。

　　春節(jié)期間，記者走進(jìn)孫鐵匠鋪，看鐵匠鋪里的“姐妹花”掄錘創(chuàng)作，感受鐵鍋、菜刀鍛打等傳統(tǒng)非遺技藝?yán)锏摹颁撹F柔情”。

　　新春佳節(jié)，鐵鍋銷售也迎來了旺季?！斑^去打鐵只能糊口，隨著傳統(tǒng)手藝文化的興起，鐵鍋產(chǎn)業(yè)也迎來了大發(fā)展。”孫淑芹告訴記者，春節(jié)前的兩個(gè)月，她們賣了2萬口鐵鍋。

　　“雖然銷量高了，但打鐵的規(guī)矩半點(diǎn)不能破?！睂O淑芹一邊說，一邊隨手拿起一口鐵鍋給記者看。

　　“仔細(xì)看，鍋面上雪花狀的圖案就是錘印。真正的好鍋，是從一塊鐵塊一點(diǎn)點(diǎn)敲出來的?！苯忝脗z告訴記者，一口章丘鐵鍋要?dú)v經(jīng)熱鍛成型、戧鋼沾火、冷鍛精修等18道核心工序，“就算是最基礎(chǔ)的鐵鍋，也得打至少36000錘，好鍋更是要經(jīng)歷十萬次以上的捶打，差一錘都不行。”

　　孫淑芹（右）在打鐵鍋。新華社記者 邵魯文 攝

　　面積不小的鐵匠鋪里，孫淑芹邊走邊介紹老屋墻上的照片：“這是我們孫氏鐵匠的祖訓(xùn)”“這是外國朋友來我們這參觀的照片”“這是我們直播時(shí)的照片”……談到她們站在鏡頭前學(xué)習(xí)直播帶貨的事，姐妹倆還有些害羞地笑了。

　　沒走幾步，一座古色古香、屋頂鋪滿茅草的小屋門口，“章丘鐵匠博物館”的木制牌匾赫然在前。推開博物館的木門，迎面而來的是一排排整齊擺放的傳統(tǒng)打鐵器具。

　　“你看這個(gè)鐵壺，已經(jīng)有一百多年歷史了，像這類老物件我們收藏了很多?！睂O金玉說，章丘鐵鍋鍛打技藝是省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目，留住老物件，也就留住了過去的記憶。

　　院內(nèi)幾張桌子上，擺放著許多小錘子和鐵片?！斑@里是我們?cè)O(shè)置的研學(xué)區(qū)域，讓小朋友們感受打鐵技藝。”孫金玉說，去年，鐵匠鋪接待了多批學(xué)生，孩子敲著小錘，在鐵片上打出了各種圖案。

　　孫鐵匠鋪對(duì)外銷售的部分鐵鍋產(chǎn)品。新華社記者 邵魯文 攝

　　鐵匠鋪的爐火，不光鍛出一口口好鍋，還焐熱了鄉(xiāng)鄰的日子。孫淑芹和孫金玉姐妹倆的團(tuán)隊(duì)里，聚集了當(dāng)?shù)?0余位手藝人，其中不少是女性。孫淑芹就靠著工藝教學(xué)、吸納就業(yè)，還帶著村里不少村民增收致富?！艾F(xiàn)在回想起來，當(dāng)初選擇回村傳承這門手藝，真是選對(duì)了?！彼χf。

　　閑下來的時(shí)候，姐妹倆還琢磨著讓老手藝融入現(xiàn)代生活，把非遺元素融進(jìn)鐵具里，做出了鐵藝葫蘆、鐵壺、鐵畫等文創(chuàng)產(chǎn)品，讓冰冷的鐵器，又多了幾分文化韻味。

　　“鐵匠不光有力量，也有柔情?！边@對(duì)鐵匠姐妹花說。（記者楊守勇、邵魯文）