11月29日，山東、河南、河北、安徽、江蘇都有面粉企業(yè)上調(diào)收購(gòu)價(jià)格。

尤其是河南、河北、山東地區(qū)上漲企業(yè)較多，市場(chǎng)一片飄紅。

從供應(yīng)端來(lái)看：

其一，今年托市小麥?zhǔn)召?gòu)量大，目前基層余糧較少，大多數(shù)都進(jìn)入了儲(chǔ)備體系。

近段時(shí)間貿(mào)易商也在順勢(shì)扛價(jià)，導(dǎo)致市場(chǎng)小麥供應(yīng)偏緊。

其二，對(duì)于目前家中還有存糧的農(nóng)戶來(lái)說(shuō)，惜售情緒重，小麥越漲越不賣，還在等高價(jià)，屬于“追漲賣跌”的心理。

本來(lái)農(nóng)戶手里的小麥存糧就不多，再加上惜售，讓一些面粉企業(yè)到貨量驟減，企業(yè)只能通過(guò)提價(jià)來(lái)刺激上量。

其三，今年華北、黃淮部分地區(qū)，受前期降雨的影響，今年小麥普遍播種較晚。

比如小幫手所在的豫東地區(qū)，往年都是10月10日-15日播種小麥，今年延遲到了11月1日-10日之間，和往年相比晚了半個(gè)月還多。

年前小麥長(zhǎng)勢(shì)受阻，市場(chǎng)對(duì)年后產(chǎn)量擔(dān)憂，也支撐了當(dāng)前小麥價(jià)格。

從需求端來(lái)看：

其一，從面粉企業(yè)來(lái)看，隨著溫度越來(lái)越低，會(huì)有階段性的補(bǔ)庫(kù)需求。

雖然一些面粉經(jīng)銷商會(huì)按需采購(gòu)，但是對(duì)于企業(yè)來(lái)說(shuō)，也會(huì)適當(dāng)進(jìn)行補(bǔ)庫(kù)收購(gòu)。

其二，從飼用替代方面來(lái)看，今年華北一些地方，新季玉米霉變，并且檢出伏馬毒素超標(biāo)，無(wú)法用于飼料生產(chǎn)。

想從東北跨區(qū)域收購(gòu)，又存在運(yùn)輸不順暢、農(nóng)戶惜售等問(wèn)題。這種情況下，飼料企業(yè)被迫加大對(duì)小麥的采購(gòu)力度。

甚至一些地區(qū)的飼料企業(yè)，小麥的收購(gòu)價(jià)格比面粉企業(yè)的收購(gòu)價(jià)格都高。

另外還有一點(diǎn)，原定于11月恢復(fù)的臨儲(chǔ)小麥拍賣，到了11月底了，還遲遲沒(méi)有啟動(dòng)。

導(dǎo)致政策性糧源對(duì)市場(chǎng)的沖擊降低，增強(qiáng)了市場(chǎng)對(duì)小麥的挺價(jià)信心，一定程度上，也推動(dòng)了小麥價(jià)格上漲。

短期內(nèi)小麥價(jià)格預(yù)測(cè)：

結(jié)合11月底市場(chǎng)行情以及市場(chǎng)供需、政策等多方面因素來(lái)看，12月初小麥價(jià)格或還會(huì)維持高位區(qū)間震蕩，局部有小幅沖高。

但是想要有大幅度的上漲，存在一定的難度，后續(xù)伴隨多重壓力或出現(xiàn)小幅回調(diào)。

11月29日不同地區(qū)面粉企業(yè)報(bào)價(jià)（僅供參考）：

山東青島五得利：1.28元/斤

山東濰坊香野：1.275元/斤

山東臨沂五得利：1.27元/斤

河南周口五得利：1.28元/斤

新鄉(xiāng)五得利：1.276元/斤

河南商丘五得利：1.275元/斤

河南遂平金沙河：1.278元/斤

河北柏鄉(xiāng)好面緣：1.26元/斤

河北邯鄲五得利：1.255元/斤

安徽渦陽(yáng)金沙河：1.269元/斤

江蘇宿遷五得利：1.26元/斤

陜西咸陽(yáng)五得利：1.30元/斤