夜深人靜，你是否輾轉(zhuǎn)反側(cè)，或是在淺眠多夢(mèng)中度過？失眠已成為困擾現(xiàn)代人的普遍問題。從中醫(yī)角度看，失眠多與“心神不寧”有關(guān)，或因心火旺盛、肝郁化火，或因心脾兩虛、陰血不足，導(dǎo)致心神失養(yǎng)。

現(xiàn)代研究為此提供了更精確的視角。一項(xiàng)2025年針對(duì)失眠的2型糖尿病女性的隨機(jī)對(duì)照試驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，遵循一種融合了地中海飲食和得舒飲食精華的 “MIND飲食”12周后，參與者的睡眠質(zhì)量、抑郁和焦慮情緒均得到顯著改善。 更重要的是，研究發(fā)現(xiàn)這種飲食模式能顯著降低壓力激素皮質(zhì)醇的水平，同時(shí)提升大腦神經(jīng)營(yíng)養(yǎng)因子（BDNF），從生物化學(xué)層面創(chuàng)造了有利于睡眠的體內(nèi)環(huán)境。另一項(xiàng)研究則直觀地指出，白天攝入足量的水果蔬菜，與夜間更連續(xù)、更少中斷的睡眠直接相關(guān)。

基于傳統(tǒng)智慧和現(xiàn)代科學(xué)，谷醫(yī)堂推薦以下3種針對(duì)性的食養(yǎng)方，助您安神助眠：

酸棗仁百合安神湯：滋補(bǔ)心陰，清心安神

方解與適用： 此方適用于心陰不足、虛火擾神導(dǎo)致的失眠，表現(xiàn)為心煩心悸、多夢(mèng)易醒、口干舌燥。酸棗仁是養(yǎng)心安神的要藥，百合清心潤(rùn)肺，兩者合用，共奏滋陰降火、安神定志之效。

做法： 取酸棗仁15克（搗碎）、干百合20克、粳米50克。先將酸棗仁加水煎煮取汁，再用此汁與百合、粳米同煮為粥。每晚睡前1-2小時(shí)溫?zé)岱谩?/p>

茯苓小米蓮子粥：健脾養(yǎng)心，寧神助眠

方解與適用： 此方適用于心脾兩虛型的失眠，常伴有乏力健忘、食欲不振、面色萎黃。茯苓健脾寧心，小米和中益腎，蓮子補(bǔ)脾養(yǎng)心。三者同用，能強(qiáng)壯脾胃，使氣血生化有源，心神得以滋養(yǎng)。

做法： 取茯苓粉15克、小米50克、去心蓮子10顆。將小米和蓮子洗凈，加水煮粥，待粥將成時(shí)，緩緩調(diào)入茯苓粉，攪拌均勻，再煮5分鐘即可?？勺鳛橥聿椭魇?。

玫瑰花枸杞舒肝茶：疏肝解郁，調(diào)和氣血

方解與適用： 此方適用于肝氣不舒、情緒緊張導(dǎo)致的失眠，表現(xiàn)為胸悶脅脹、煩躁易怒、入睡困難。玫瑰花行氣解郁，枸杞滋補(bǔ)肝腎。此茶有助于舒緩緊張情緒，調(diào)和氣血，促進(jìn)睡眠。

做法： 取干玫瑰花蕾5-6朵、枸杞10粒。沸水沖泡，加蓋悶5-10分鐘后即可飲用。建議下午飲用，避免夜間頻繁起夜。

谷醫(yī)堂溫馨提示： 食養(yǎng)調(diào)理貴在堅(jiān)持，同時(shí)需配合規(guī)律的作息，創(chuàng)造黑暗、安靜的睡眠環(huán)境。若長(zhǎng)期嚴(yán)重失眠，請(qǐng)務(wù)必尋求專業(yè)醫(yī)師幫助。