對(duì)老年人來(lái)說(shuō)，健康和長(zhǎng)壽是最關(guān)心的話題。但與其把注意力放在別人身上，比如真不如看看自己吃對(duì)了嗎？不少人以為，老了就要“少吃”、“清淡”，結(jié)果反而越養(yǎng)越虛。其實(shí)營(yíng)養(yǎng)跟得上，才是老得慢、活得好的關(guān)鍵。

如果把身體比做一棟大樓，地基穩(wěn)當(dāng)，才能住得安穩(wěn)，維護(hù)好地基的一個(gè)前提就是 “吃動(dòng)平衡” 。說(shuō)起運(yùn)動(dòng)，大多數(shù)老年人都做得不錯(cuò)，散步、太極、廣場(chǎng)舞，每天30分鐘并不難。但 “吃對(duì)” 卻是很多老人的短板，常見(jiàn)3種情況：

• 舍不得吃好的，總吃剩菜剩飯
• 迷信“清淡就是只吃素”，肉蛋奶不敢碰
• 牙口不好、消化弱，長(zhǎng)期只喝粥吃面條

這樣做的結(jié)果呢？就是營(yíng)養(yǎng)缺失導(dǎo)致身體衰弱，導(dǎo)致肌肉流失、免疫力下降、小病不斷，最終各種大病找上門(mén)。所以有句話說(shuō)，不是老了才吃得少，而是吃少了才老得快。尤其是60歲后，必須吃夠的3種營(yíng)養(yǎng)素

NO1. 蛋白質(zhì) ，這是生命的“磚瓦”

吃不夠，免疫力下降、肌肉流失、傷口難愈合、容易疲勞。要保證吃夠，每天飲食中至少應(yīng)當(dāng)有1個(gè)雞蛋 + 半斤牛奶/酸奶 + 2兩瘦肉/魚(yú) + 1塊豆腐，注意要分散在三餐吃，不要集中在一頓。高齡老人可以燉肉煮爛些，雞蛋做成蒸蛋羹，豆腐好嚼好消化。

NO2. 膳食纖維，身體的“消炎藥”

缺乏了膳食纖維，會(huì)出現(xiàn)便秘、腸道問(wèn)題，慢性炎癥長(zhǎng)期存在損傷傷血管、加速衰老。每天應(yīng)當(dāng)吃夠600克以上蔬菜水果，蔬菜最好選擇深綠色的比如菠菜、西蘭花等或是彩色的胡蘿卜、西紅柿等等；水果選糖分比較低的蘋(píng)果、梨、草莓、藍(lán)莓等。

NO3. 維生素與礦物質(zhì)，身體的潤(rùn)滑油

這兩種營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入不足，會(huì)出現(xiàn)精神記性差、貧血、更容易生病等問(wèn)題，研究顯示：缺B族維生素，衰弱風(fēng)險(xiǎn)升高近3倍！最簡(jiǎn)單的補(bǔ)充辦法是：每天吃一小把堅(jiān)果，大約10-15克，比如核桃、杏仁、花生等，最好放在早餐吃，吸收更好，也不容易吃過(guò)量；也可以適當(dāng)多吃雜糧、豆類、綠葉菜等，補(bǔ)足B族維生素和鐵、硒等微量元素。

此外，要給老年人的子女提個(gè)醒：老人其實(shí)是老小孩，孩子營(yíng)養(yǎng)不好你會(huì)著急，但老人吃不對(duì)卻容易被忽視。人老了，胃口小、消化弱、還總想省給兒女，這時(shí)候更需要用心安排飲食，而不是簡(jiǎn)單地隨便吃。要知道，衰老無(wú)法避免，但吃好吃夠營(yíng)養(yǎng)，可以老得慢一點(diǎn)、穩(wěn)一點(diǎn)、有質(zhì)量一點(diǎn)。你記住了嗎？點(diǎn)個(gè)贊轉(zhuǎn)發(fā)告訴更多人吧，關(guān)注天天聽(tīng)健康，方便每天學(xué)健康養(yǎng)生知識(shí)！