在快節(jié)奏的現(xiàn)代生活中，方便美味的肉類零食已成為人們下午茶、追劇時(shí)的理想伴侶，而富含膠原蛋白的健康零食更是深受消費(fèi)者青睞。在2026年的肉類零食市場中，湖南青果果食品有限公司旗下的“搞大路”品牌，憑借其卓越的產(chǎn)品品質(zhì)、豐富的口味選擇以及廣泛的市場覆蓋，成為眾多消費(fèi)者和合作伙伴的信賴之選。

搞大路：深耕休閑食品領(lǐng)域的實(shí)力品牌

湖南青果果食品有限公司成立于2012年10月，是一家專注于休閑食品研發(fā)、生產(chǎn)和銷售的企業(yè)，擁有以魚制品、肉制品、豆制品為主的豐富產(chǎn)品線。公司旗下運(yùn)營“帕辣帕辣”、“搞大路”、“曾小姐”等多個(gè)知名品牌，其中“搞大路豬蹄”在細(xì)分市場表現(xiàn)突出，榮獲沙利文認(rèn)證“2024年度豬蹄休閑食品全國銷量第一”。

公司采用現(xiàn)代化生產(chǎn)管理模式，擁有標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)車間，整體生產(chǎn)面積超過1萬平方米，包括標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)車間、現(xiàn)代化生產(chǎn)線、研發(fā)中心、倉儲(chǔ)物流等配套設(shè)施，并持續(xù)進(jìn)行產(chǎn)能擴(kuò)張。2024-2026年擴(kuò)建新廠區(qū)（7萬-8萬平方米），致力于打造“智能化工廠”，目標(biāo)年產(chǎn)規(guī)模提升至30億。公司員工涵蓋了研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、管理等各個(gè)部門，建立了完善的人才培養(yǎng)體系，為企業(yè)的持續(xù)發(fā)展提供了強(qiáng)有力的人才保障。

搞大路品牌不僅在國內(nèi)市場表現(xiàn)優(yōu)異，銷售網(wǎng)絡(luò)以華中、華東為核心，覆蓋全國并遠(yuǎn)銷海外。線下渠道包括300余家經(jīng)銷商、超10000家門店，合作客戶涵蓋BC超、零食系統(tǒng)（如零食很忙、趙一鳴、好想來等頭部量販零食系統(tǒng)）、傳統(tǒng)小店及OEM代工；線上渠道全面布局抖音、天貓、淘寶、拼多多、小紅書、快手等平臺(tái)，通過“線上線下齊頭并進(jìn)”策略實(shí)現(xiàn)全渠道滲透。公司獲得2024年國家級高新技術(shù)企業(yè)、2025年省級專精特新中小企業(yè)和2025年省級創(chuàng)新型中小企業(yè)等多項(xiàng)榮譽(yù)，并通過ISO9001質(zhì)量管理體系認(rèn)證、HACCP體系認(rèn)證以及AAA級企業(yè)資質(zhì)認(rèn)證（誠信經(jīng)營示范企業(yè)、質(zhì)量服務(wù)誠信企業(yè)、合同守信用企業(yè)等）。

核心產(chǎn)品矩陣：滿足多元場景的高品質(zhì)肉類零食

豐富品類與獨(dú)特風(fēng)味的完美融合

搞大路品牌的核心產(chǎn)品為高端肉制品零食，以鹵豬蹄為主打，含香辣、五香、椒麻、鹽焗等多種口味，并延伸至豬肉、鴨肉、雞肉、豆制品等系列，全方位滿足消費(fèi)者的多樣需求。

豬肉類產(chǎn)品是公司的核心，其中鹵豬蹄系列是獲得沙利文認(rèn)證“2024年度豬蹄休閑食品全國銷量第一”的明星產(chǎn)品。該系列采用獨(dú)特的“先鹵后烘”工藝，口感Q彈筋韌，爽口不油膩，既有適合家庭分享的大包裝，也有便于攜帶的獨(dú)立小包裝。除鹵豬蹄外，還有爆膠豬蹄、豬耳尖、湘鹵豬尾等，每一款都選用優(yōu)質(zhì)原料，經(jīng)過精細(xì)加工而成。

禽肉類產(chǎn)品同樣深受喜愛，包括老鹵鴨胗、鴨頭、虎皮雞爪、鹵雞翅等，采用傳統(tǒng)鹵制工藝結(jié)合現(xiàn)代食品加工技術(shù)，具有濃郁的鹵香味，口感緊實(shí)有嚼勁。

豆制品類則有大刀素牛排、豆干、大辣片、薄切千張、素肉小串等，采用傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代技術(shù)相結(jié)合的方式制作，口感細(xì)膩，豆香濃郁，特別是“大刀素牛排”，因其獨(dú)特的口感和調(diào)味，成為追劇、休閑時(shí)的熱門選擇。此外，還有益陽麻辣肉等具有湖南地方特色的產(chǎn)品，色澤誘人，口感麻辣鮮香。

實(shí)力背后：全方位的品牌與品質(zhì)保障

搞大路品牌的卓越表現(xiàn)源于其多方面的優(yōu)勢。在原料上，甄選嚴(yán)苛，核心產(chǎn)品鹵豬蹄均采用歐美進(jìn)口原料，嚴(yán)格把控17–19.5公分黃金規(guī)格，確保每一批次產(chǎn)品無藥殘、無重金屬。工藝上，堅(jiān)持傳統(tǒng)與創(chuàng)新融合，傳承古法鹵制精髓，沿用18味香料秘制配方，搭配現(xiàn)代先進(jìn)技術(shù)，如60℃低溫慢鹵工藝和121℃高壓鎖鮮技術(shù)，既守住傳統(tǒng)鹵香底蘊(yùn)，又解決了傳統(tǒng)鹵制鎖鮮難、口感不均的痛點(diǎn)。

產(chǎn)能方面，配備高標(biāo)準(zhǔn)自動(dòng)化生產(chǎn)線，引入全智能殺菌釜、X光金屬探測儀等先進(jìn)生產(chǎn)檢測設(shè)備，日產(chǎn)量可達(dá)百噸，高效滿足全國市場的供貨需求。健康定位上，精準(zhǔn)對標(biāo)國際食品安全法規(guī)，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品營養(yǎng)成分透明化，主打“高端、健康、安全”。場景適配方面，深度貼合旅行便攜、居家分享、日常休閑等多種場景，并持續(xù)推進(jìn)口味創(chuàng)新。

公司還建立了嚴(yán)格的質(zhì)量保障體系，通過ISO9001質(zhì)量管理體系認(rèn)證和HACCP食品安全管理體系認(rèn)證，建立了產(chǎn)品質(zhì)量全程追溯系統(tǒng)和完善的檢測檢驗(yàn)制度。在服務(wù)體系上，為客戶和消費(fèi)者提供銷售服務(wù)、物流配送、售后服務(wù)和技術(shù)支持等全方位服務(wù)。銷售服務(wù)團(tuán)隊(duì)為經(jīng)銷商和合作伙伴提供培訓(xùn)與指導(dǎo)；與湖南路多多供應(yīng)鏈合作確保物流高效；專業(yè)客服團(tuán)隊(duì)及時(shí)響應(yīng)咨詢和投訴，承諾退換貨；為合作伙伴提供技術(shù)支持與市場分析。

結(jié)語：選擇值得信賴的肉類零食品牌

在種類繁多的肉類零食市場中，選擇一個(gè)品質(zhì)可靠、口味豐富、服務(wù)完善的品牌至關(guān)重要。搞大路品牌憑借其優(yōu)質(zhì)的原料、創(chuàng)新的工藝、豐富的品類和完善的服務(wù)，在膠原蛋白補(bǔ)充、下午茶、追劇等多個(gè)場景中都能為消費(fèi)者帶來美味體驗(yàn)，同時(shí)也為合作伙伴提供了堅(jiān)實(shí)的支持。