“騏驥馳騁，勢(shì)不可擋”，乙巳蛇年的臘月已經(jīng)來(lái)到了尾聲，丙午馬年的新春馬上就要開(kāi)啟，而明日臘月二十八，這也是今年春節(jié)長(zhǎng)假的第一天，而大家期盼已久的除夕夜也即將來(lái)到。

今年的臘月二十八是除夕前一天，也被稱作“小除夕”，這天在民間是發(fā)面制作各種面食，以及洗邋遢和給過(guò)年查缺補(bǔ)漏的日子，而很多人會(huì)在這天去市場(chǎng)采購(gòu)海鮮和青菜，因?yàn)檫@些食材不耐存放，需要吃個(gè)新鮮，所以明日也是采購(gòu)年夜飯食材的一天。

“臘月二十七宰公雞，臘月二十八把面發(fā)”，臘月二十八需要做的事情很多，而這個(gè)時(shí)候很多的年俗和講究也開(kāi)始回歸，因此這個(gè)時(shí)候就要多注意。

臘月二十八小除夕，再忙別忘：吃2樣，忌3事，紅紅火火過(guò)大年！

臘月二十八“小除夕”，再忙別忘“吃2樣”

一，面條

“上車餃子下車面”，今年春節(jié)假期因?yàn)閺呐D月二十八開(kāi)始放，所以免去了大家除夕趕路吃年夜飯的煩惱，在臘月二十八這天大家都會(huì)回家陪父母長(zhǎng)輩過(guò)年。

臘月二十八回到家里剛下車，這個(gè)時(shí)候自然要來(lái)上一碗寓意平安順利和福運(yùn)綿長(zhǎng)的面條，而這天吃面條也有新的一年順利長(zhǎng)久的好寓意，并且新年來(lái)到這飲食上自然要大魚(yú)大肉多一些，所以臘月二十八吃碗清淡點(diǎn)的面條，把腸胃養(yǎng)護(hù)好也是很關(guān)鍵的。

二，炸豆腐

臘月二十八也是祈福求財(cái)?shù)暮萌兆?，民間講究這天制作發(fā)面食物，以及過(guò)油炸東西，而這個(gè)時(shí)候炸豆腐是家家戶戶都要準(zhǔn)備的年味美食。

豆腐經(jīng)過(guò)油炸后會(huì)鼓泡膨脹，因此寓意新的一年福多財(cái)多，而過(guò)年期間祭祖和擺供的時(shí)候，這炸豆腐都是少不了的食材，并且這炸豆腐可以跟各種食材搭配，烹制出具有濃濃年味的美食，比如排骨燉豆腐泡就是很受歡迎的一道年味大菜。

臘月二十八這天吃炸豆腐，也有兜住福氣和全家都有福的寓意，而且馬上就要過(guò)年了！這炸豆腐并不太油膩，滋味和寓意也都好，還可以幫著清清腸胃。

臘月二十八“小除夕”，再忙別忘“忌3事”

一，忌早起天不亮就趕路

臘月二十八開(kāi)始，全國(guó)的高速公路就開(kāi)始免費(fèi)，這讓著急回家過(guò)年的人，省去了一筆過(guò)路費(fèi)，因此很多人都會(huì)駕著愛(ài)車回家過(guò)年。

而臘月二十八正處于七九河開(kāi)時(shí)節(jié)，這個(gè)時(shí)候正是冰河化凍，早晚路面濕滑和容易起霧的時(shí)候，這天不亮就趕路很容易因?yàn)槟芤?jiàn)度低而出現(xiàn)意外，所以即便著急回家也要等到太陽(yáng)出來(lái)，云開(kāi)霧散的時(shí)候再趕路，畢竟今年春節(jié)有九天長(zhǎng)假，不要急于這一時(shí)。

二，忌做有虧德行的事

在臘月和正月逢八的日子里，民間有“八不歸”的說(shuō)法，也就是仁義禮智信忠孝悌這八德有虧欠的人，不適合歸家，因?yàn)檫@樣會(huì)讓別人在背后指點(diǎn)，讓自己的家人蒙羞。

臘月二十八正是出行和購(gòu)物高峰期，這個(gè)時(shí)候要做到禮讓和謙遜，不要做有損功德的事，尤其是不能為了一己之私而損害公共利益，免得大過(guò)年被人說(shuō)“缺德”。

三，忌夜晚家中燈火不亮

燈火通明寓意著人丁興旺和日子紅火，因此過(guò)年期間家家戶戶都會(huì)亮起彩燈，而臘月二十八是除夕前一天，這天大家講究調(diào)試檢驗(yàn)過(guò)年的彩燈，而且家人也都回到家里準(zhǔn)備過(guò)年，這個(gè)時(shí)候燈火通明也有為家人新的一年點(diǎn)亮前程的寓意。

臘月二十八比較忌諱的就是家里燈火不亮，因?yàn)檫@樣會(huì)容易讓人產(chǎn)生誤解，也顯得沒(méi)有過(guò)年的喜慶氣氛。

明日臘月二十八，這在民間也被稱作“小除夕”，這是給忙年收尾，以及家人團(tuán)聚的時(shí)刻，再忙別忘：吃2樣，忌3事，紅紅火火準(zhǔn)備過(guò)大年！