繼盒馬鮮生山西首店在親賢茂業(yè)開業(yè)引發(fā)全城熱潮后，太原新零售市場再迎重磅玩家。

近日，京東旗下生鮮即時零售品牌“京東七鮮”在太原的招聘信息悄然流出，地推、BD等崗位招聘顯示其落地步伐正在加速。

這并非空穴來風(fēng)，在萬柏林區(qū)2026年政府工作報告中，“京東七鮮山西區(qū)域總部項(xiàng)目穩(wěn)步推進(jìn)”已被明確列為重點(diǎn)任務(wù)。

這意味著，繼盒馬之后，又一家全國性新零售巨頭正式吹響了進(jìn)軍太原的號角，與已列入省級重點(diǎn)工程的山姆會員店一道，即將在龍城商超市場掀起新一輪“群雄逐鹿”。

京東七鮮：攜供應(yīng)鏈與“低價模式”入局

京東七鮮是京東集團(tuán)于2017年推出的自營生鮮零售品牌，歷經(jīng)多年發(fā)展，已從最初的線下生鮮超市，進(jìn)化為整合“京東買菜”業(yè)務(wù)、融合“店倉一體”模式的即時零售服務(wù)平臺。

其核心優(yōu)勢根植于京東強(qiáng)大的供應(yīng)鏈體系：通過“產(chǎn)地直采”、“海捕直達(dá)”和“酒廠直供”模式，大幅壓縮中間環(huán)節(jié)，不僅保障了商品從源頭到餐桌的新鮮度，更形成了顯著的價格優(yōu)勢，部分商品價格可比市場競品低10%以上。

其推出的“24小時菜”、“7日鮮蛋”等鮮度標(biāo)準(zhǔn)，以及“不好吃包賠”、“最快30分鐘送達(dá)”的服務(wù)承諾，共同構(gòu)筑了品質(zhì)與效率的雙重壁壘。

尤為引人注目的是其價格策略，敢于將高品質(zhì)生鮮的價格打到市場低點(diǎn)，這或?qū)⒊蔀槠淝腥胩袌龅睦鳌?/p>

太原商超市場：新舊勢力加速碰撞

京東七鮮的到來，正值太原商超零售格局劇烈變革之際。

2026年1月16日，盒馬鮮生山西首店在茂業(yè)天地開業(yè)，前三日客流突破13萬人次，銷售額創(chuàng)下全國紀(jì)錄，一舉點(diǎn)燃了太原市民對新零售的熱情。

另一邊，倉儲會員店巨頭山姆會員店也已確認(rèn)落戶迎澤區(qū)，項(xiàng)目總投資5億元，并入選2026年山西省重點(diǎn)工程項(xiàng)目，預(yù)計(jì)2027年5月竣工。

傳統(tǒng)勢力方面，本土龍頭美特好在經(jīng)歷波折后，由省屬國企神農(nóng)科技集團(tuán)接手，重組為“神農(nóng)美特好”，試圖憑借國資背景與本土供應(yīng)鏈資源重振旗鼓。

同時，以億家親為代表的本土新勢力通過流量運(yùn)營和社區(qū)深耕快速擴(kuò)張，其榆次新店曾創(chuàng)下單日15萬人次的客流。市場正走向多元品牌激烈競合的新階段。

“鯰魚效應(yīng)”顯現(xiàn)，推動行業(yè)全面升級

盒馬、京東七鮮、山姆會員店的接連入局，如同投入池塘的鯰魚，將深刻改變太原零售市場的生態(tài)。

首先，競爭維度全面升級。新零售品牌帶來的不僅是新門店，更是全新的商業(yè)模式和消費(fèi)體驗(yàn)。它們強(qiáng)調(diào)“線上線下一體化”、“餐飲+零售”融合、會員制服務(wù)以及極致的供應(yīng)鏈效率，這將迫使所有市場參與者，無論是轉(zhuǎn)型中的傳統(tǒng)商超還是本土新秀，都必須提升在商品力、服務(wù)力和數(shù)字化運(yùn)營方面的標(biāo)準(zhǔn)。

其次，滿足并引領(lǐng)消費(fèi)升級需求。太原消費(fèi)者對高品質(zhì)、高性價比、便捷體驗(yàn)的需求日益增長。盒馬的開業(yè)盛況已驗(yàn)證了市場潛力。京東七鮮的低價策略和山姆的大包裝、會員制精選商品，將分別為注重即時性價比和家庭集中采購的不同客群提供更優(yōu)選擇，進(jìn)一步激發(fā)消費(fèi)潛能。

最后，重塑城市商業(yè)格局。長期以來，太原優(yōu)質(zhì)商業(yè)資源高度集中于親賢、長風(fēng)等城南商圈。京東七鮮區(qū)域總部大概率落子萬柏林區(qū)，山姆選址迎澤區(qū)東部，預(yù)示著城市商業(yè)中心正在“南移西進(jìn)”，河西、河?xùn)|多個核心商圈將迎來價值重估，有助于形成多點(diǎn)開花、功能互補(bǔ)的商業(yè)新布局。

可以預(yù)見，隨著京東七鮮項(xiàng)目的實(shí)質(zhì)性推進(jìn)，太原商超市場將進(jìn)入一個全國性巨頭與本土力量同臺競技的高強(qiáng)度競爭時代。這場變革的最終受益者將是消費(fèi)者，他們將在更豐富的選擇、更優(yōu)的品質(zhì)和更好的服務(wù)中，感受到城市商業(yè)活力的蓬勃迸發(fā)。

來源：鳳凰網(wǎng)房產(chǎn)太原站