“蛋蛋”直播間帶貨摩氏黑咖啡時(shí)的錄屏。（來源：社交平臺(tái)截圖）

近日，快手主播“蛋蛋”直播間熱銷的摩氏美式黑咖啡被打假人王海團(tuán)隊(duì)測(cè)評(píng)質(zhì)疑。信號(hào)新聞(0532-80889431)了解到，“王海測(cè)評(píng)”賬號(hào)發(fā)布的檢測(cè)報(bào)告顯示，這款宣稱“0添加、0香精”的產(chǎn)品，實(shí)際檢出未標(biāo)注的合成香料乙基麥芽酚。目前，涉事生產(chǎn)商廣西創(chuàng)泰食品科技有限公司已被南寧市西鄉(xiāng)塘區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局立案調(diào)查。

據(jù)悉，這款摩氏美式黑咖啡是主播“蛋蛋”近期主推飲品，在其快手直播間以100條裝49.9元的價(jià)格售賣，單條售價(jià)不足0.5元。直播中，“蛋蛋”多次強(qiáng)調(diào)產(chǎn)品“堅(jiān)持0添加”“配料表只有咖啡粉”。

據(jù)“王海測(cè)評(píng)”曬出的第三方檢測(cè)報(bào)告顯示，該產(chǎn)品多個(gè)批次均檢出乙基麥芽酚。其中，2025年5月24日生產(chǎn)的樣品檢出值達(dá)8.28mg/kg，8月29日生產(chǎn)的樣品檢出含量為7.67mg/kg。資料顯示，乙基麥芽酚是人工合成的食品用香料，并非咖啡豆烘焙產(chǎn)生的天然物質(zhì)，主要用于增香提味。

針對(duì)此事，王海測(cè)評(píng)團(tuán)隊(duì)工作人員王昊龍向信號(hào)新聞表示，此次檢測(cè)系因有消費(fèi)者反饋，該款咖啡“喝著不純、味道不對(duì)”，團(tuán)隊(duì)隨即委托具備資質(zhì)的第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)對(duì)樣品送檢，結(jié)果檢出乙基麥芽酚。發(fā)現(xiàn)問題后，團(tuán)隊(duì)已向市場(chǎng)監(jiān)管部門進(jìn)行投訴舉報(bào)。

對(duì)于后續(xù)進(jìn)展，王海測(cè)評(píng)團(tuán)隊(duì)表示，將等待官方調(diào)查結(jié)果出爐。若問題屬實(shí)，希望涉事廠家能依法依規(guī)對(duì)廣大消費(fèi)者進(jìn)行賠償，切實(shí)維護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益。

產(chǎn)品外包裝上印有“堅(jiān)持0添加”字樣。（來源：社交平臺(tái)截圖）

食品行業(yè)業(yè)內(nèi)人士指出，涉事企業(yè)未在配料表中標(biāo)注該成分，且以“0添加”為賣點(diǎn)進(jìn)行宣傳，若測(cè)評(píng)內(nèi)容屬實(shí)，其行為不僅構(gòu)成虛假宣傳，還可能涉嫌違反《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》等要求。

據(jù)“王海測(cè)評(píng)”披露，南寧市西鄉(xiāng)塘區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局已于2025年12月22日對(duì)廣西創(chuàng)泰食品科技有限公司正式立案調(diào)查。3月7日，信號(hào)新聞聯(lián)系該公司時(shí)，接線人員確認(rèn)涉事產(chǎn)品均產(chǎn)自南寧總部，但表示不清楚公司被立案的情況，僅稱企業(yè)始終嚴(yán)格按照國家規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn)。

信號(hào)新聞注意到，摩氏咖啡旗艦店客服曾回應(yīng)，涉事產(chǎn)品已更換生產(chǎn)商及包裝，新包裝已移除“0添加”相關(guān)表述，且新款產(chǎn)品的檢驗(yàn)報(bào)告未檢出乙基麥芽酚。3月9日，信號(hào)新聞在多個(gè)電商平臺(tái)搜索該產(chǎn)品，未再發(fā)現(xiàn)“0添加、0香精”的宣傳內(nèi)容。

針對(duì)此次事件，快手平臺(tái)向信號(hào)新聞作出答復(fù)，稱平臺(tái)高度重視產(chǎn)品質(zhì)量問題，將嚴(yán)格核查相關(guān)商品及帶貨行為，依規(guī)處理違規(guī)內(nèi)容，切實(shí)保障消費(fèi)者合法權(quán)益。

“蛋蛋”團(tuán)隊(duì)工作人員也作出回應(yīng)：“關(guān)于網(wǎng)傳摩氏美式黑咖啡相關(guān)問題，我們已第一時(shí)間要求品牌方重新開展權(quán)威檢測(cè)，并全程跟蹤進(jìn)展。我們始終將產(chǎn)品品質(zhì)與消費(fèi)者權(quán)益放在首位，若檢測(cè)結(jié)果顯示產(chǎn)品存在問題，將嚴(yán)格按照平臺(tái)規(guī)則督促商家落實(shí)售后保障?！?/p>

信號(hào)新聞律師專家?guī)斐蓡T、山東誠功律師事務(wù)所律師劉國建表示，若“王海測(cè)評(píng)”反映的情況屬實(shí)，且經(jīng)市場(chǎng)監(jiān)管部門認(rèn)定產(chǎn)品存在虛假標(biāo)注，那么生產(chǎn)廠家將違反《中華人民共和國食品安全法》第七十一條“食品和食品添加劑的標(biāo)簽、說明書不得含有虛假內(nèi)容”的規(guī)定，面臨罰款、吊銷許可證等處罰，同時(shí)需承擔(dān)消費(fèi)欺詐賠償責(zé)任。若平臺(tái)未盡到審核義務(wù)，需承擔(dān)連帶責(zé)任；主播“蛋蛋”在直播中進(jìn)行虛假宣傳，違反《中華人民共和國廣告法》相關(guān)規(guī)定，除需與廠家承擔(dān)連帶賠償責(zé)任外，還將面臨行政處罰。（信號(hào)新聞?dòng)浾撸?/p>

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