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低度酒市場新風(fēng)口,一見傾心憑什么成為現(xiàn)象級產(chǎn)品?

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執(zhí)筆 | 姜 姜

編輯 | 揚(yáng) 靈

2025年,一場“低度化”浪潮席卷行業(yè),超過10家主流酒企相繼推出或官宣推出20-30度“新低度白酒”。在這片迅速升溫的紅海中,五糧液·一見傾心以現(xiàn)象級的表現(xiàn)脫穎而出,成為無可爭議的領(lǐng)跑者。

在五糧液第二十九屆12·18共識共建共享大會上,五糧液股份公司黨委副書記、副董事長、總經(jīng)理華濤透露:“五糧液·一見傾心上市兩個月銷售破億,按照昨天(12月17日)的最新數(shù)據(jù)應(yīng)該是1.88億元。”


五糧液·一見傾心在如此短的時間內(nèi)取得近兩億元的銷售額,這不僅僅是一個商業(yè)數(shù)字,更是一個強(qiáng)烈的市場信號,意味著五糧液以一見傾心為支點(diǎn),成功撬開了通往年輕消費(fèi)群體與品牌未來的大門。

深究五糧液·一見傾心的上市路徑,我們能看到這是一場產(chǎn)品力、營銷力與渠道力三維協(xié)同的系統(tǒng)化。

1

產(chǎn)品力

經(jīng)典技藝的當(dāng)代轉(zhuǎn)譯

當(dāng)前,低度酒在全球范圍內(nèi)日益流行,尤其在年輕消費(fèi)者群體中。中國酒業(yè)協(xié)會預(yù)測2025年低度酒市場規(guī)模突破740億元,一個屬于“輕酒精”的新消費(fèi)時代已然到來。

五糧液·一見傾心的入局,不僅著眼于廣闊的市場前景,更是一場蓄勢已久的厚積薄發(fā)。五糧液將跨越近半個世紀(jì)的戰(zhàn)略性技術(shù)儲備,與對當(dāng)代消費(fèi)脈搏的精準(zhǔn)洞察,凝結(jié)于一瓶之中的系統(tǒng)性回應(yīng)。


早在1978年,五糧液以前瞻性視野引領(lǐng)行業(yè)低度化革新,采用著名數(shù)學(xué)家華羅庚的優(yōu)選法、雙選法攻克了低度酒密碼,解決白酒降度后失光渾濁、酒味寡淡的技術(shù)難題。1985年五糧液自主研制29度酒體,隨后一舉斬獲國家級“銀樽獎”。

五糧液·一見傾心在傳承五糧液傳統(tǒng)釀造技藝的同時,并依托數(shù)十年的低度酒技術(shù)體系,通過上百次酒體調(diào)試,最終雕琢出形成“前調(diào)綿、中調(diào)醇、尾調(diào)甜”的獨(dú)特風(fēng)味,精準(zhǔn)回應(yīng)了年輕一代對柔和、順滑、輕盈、易飲的口感偏好。


產(chǎn)品的美學(xué)表達(dá),同樣深植于文化而面向未來。五糧液·一見傾心主色調(diào)靈感擷取自《詩經(jīng)》“青青子衷,悠悠我心”的東方意境,選用雅致的“天青色”,瓶身則巧妙融合“一見傾心”的中文書法與英文“crush on”標(biāo)識,實(shí)現(xiàn)了古典意境與現(xiàn)代審美、中式浪漫與國際語匯的和諧統(tǒng)一。

在市場定價(jià)策略上,一見傾心精準(zhǔn)錨定300-400元價(jià)格帶。憑借五糧液的強(qiáng)大品牌背書,它成功在該區(qū)間塑造出極具競爭力的“質(zhì)價(jià)比”,既維護(hù)了品牌的價(jià)值感,又戰(zhàn)略性降低了高品質(zhì)白酒的體驗(yàn)與社交門檻,為新世代消費(fèi)者開啟了一扇通往經(jīng)典品牌的大門。


產(chǎn)品規(guī)格的設(shè)置更細(xì)致覆蓋了多元場景。500ml裝適合朋友聚飲,100ml三支裝禮盒則滿足個人獨(dú)酌或小型社交場合的需求,覆蓋了年輕人“悅己”與“分享”的不同飲酒場景。

值得注意的是,市場的認(rèn)可接踵而至。2025年11月初,在第17屆香港國際美酒展舉行的2025香港國際烈酒評分大賽中,29度五糧液·一見傾心便以全場最高分的卓越表現(xiàn),成功斬獲“雙金獎”。這不僅是其卓越產(chǎn)品力的國際級背書,更向行業(yè)宣告:傳統(tǒng)的深厚積淀,完全有能力釀造出征服當(dāng)代味蕾與審美的新經(jīng)典。

2

營銷力

頂流引爆與圈層裂變的組合拳

五糧液·一見傾心的上市,是一場旨在與年輕世代深度對話的系統(tǒng)化營銷布局,其核心邏輯在于“頂流引爆+圈層滲透”的組合拳。


此次營銷的先手棋,是代言人的精準(zhǔn)選擇。五糧液·一見傾心正式上市之前,邀請?jiān)?5后、00后中擁有龐大影響力的歌手鄧紫棋代言,同時冠名其上海演唱會,并在其演唱會現(xiàn)場官宣。官宣代言后不到24小時,相關(guān)話題沖上社交媒體熱搜,傳播量達(dá)數(shù)億人次,高效實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)品的“認(rèn)知破冰”。

緊隨其后的是營銷“場”的深刻洞察。2025年8月29日,五糧液官方旗艦店抖音直播間正式舉行線上發(fā)布會。數(shù)據(jù)顯示,抖音是中國用戶偏好度與使用率最高的短視頻平臺,其日活用戶粘性(DAU/MAU)在全平臺中亦位居榜首。這意味著,抖音是聚集最多國民注意力、尤其是觸達(dá)廣泛年輕消費(fèi)群體的核心陣地。


市場反饋以最直接的數(shù)據(jù),驗(yàn)證了這一選擇的前瞻性。當(dāng)天線上發(fā)布會吸引超65萬名觀眾觀看,最高同時在線人數(shù)突破6萬名,熱度連續(xù)霸榜抖音酒類榜單第1。

在高聲量曝光后,營銷迅速轉(zhuǎn)向可追蹤、可裂變的深度互動。五糧液·一見傾心通過“品牌推薦官”活動,以數(shù)字化工具激勵用戶分享,成功吸引超兩萬人參與,一個月內(nèi)裂變動銷超千萬元,實(shí)現(xiàn)了從“聲量”到“銷量”的關(guān)鍵轉(zhuǎn)化。


貫穿整個營銷過程的,是統(tǒng)一的價(jià)值主張與立體的傳播矩陣。五糧液·一見傾心圍繞“享青春、我樂意”品牌主張,構(gòu)建了一套“央視權(quán)威定調(diào)、社交平臺深度滲透”的整合傳播體系,實(shí)現(xiàn)了品牌聲量的廣度覆蓋與情感聯(lián)結(jié)的深度觸達(dá)。

一方面,宣傳片在央視總臺播出,快速打開產(chǎn)品知名度;另一方面,在微博、小紅書等平臺通過話題營銷、內(nèi)容共創(chuàng),將產(chǎn)品塑造為共鳴廣泛的“情緒符號”,相關(guān)話題閱讀量達(dá)數(shù)億人次,最終實(shí)現(xiàn)了品牌廣度與情感深度的雙重占領(lǐng)。

3

渠道力

直營優(yōu)先與場景培育的“新實(shí)驗(yàn)”

五糧液·一見傾心市場成功的另一大支柱,在于其對渠道的主動重塑與革新。產(chǎn)品大膽突破傳統(tǒng)白酒重度依賴線下經(jīng)銷的模式,構(gòu)建“線上直營、電商優(yōu)先”的新體系,將主要銷售場景錨定于線上平臺。

這一渠道策略精準(zhǔn)回應(yīng)了年輕消費(fèi)者購物方式的根本性遷移!吨袊律后w全景洞察報(bào)告(2025)》指出,約占全國人口18.5%(2.6億)的1995-2009年出生的年輕人,貢獻(xiàn)了近40%的消費(fèi)總額,其中超過90%的人將線上購物作為首選。


五糧液·一見傾心以線上直營為核心,直接切入主流年輕客群的消費(fèi)動線,不僅確保了價(jià)格體系的穩(wěn)定與動銷數(shù)據(jù)的真實(shí)透明,更在年輕人熟悉的數(shù)字場景中,完成了從品牌認(rèn)知到信任購買的高效轉(zhuǎn)化。

與此同時,在線下,產(chǎn)品策略則從“廣鋪貨”轉(zhuǎn)變?yōu)椤吧钋度搿,聚焦市場推廣和消費(fèi)者培育。五糧液·一見傾心精選少數(shù)點(diǎn)位進(jìn)行形象展示,戰(zhàn)略性地與年輕潮流娛樂場景深度綁定。

自2025年11月下旬起,五糧液·一見傾心與知名連鎖KTV品牌“純K”達(dá)成合作,一舉完成對全國41家純K直營門店的渠道進(jìn)駐,直接將產(chǎn)品嵌入年輕人核心的社交娛樂現(xiàn)場。在成都、南寧等地的純K門店,品牌通過快閃活動、限定聯(lián)名套餐等形式,打造了集音樂、調(diào)酒與品鑒于一體的沉浸式體驗(yàn),構(gòu)建了一個“主動融入生活方式”的實(shí)體接觸網(wǎng)絡(luò)。


這場場景構(gòu)建并不止于國內(nèi)。2025年12月,五糧液·一見傾心登陸澳大利亞,在悉尼歌劇院畔的地標(biāo)餐廳授牌設(shè)立海外體驗(yàn)餐廳,標(biāo)志著五糧液·一見傾心的出海從產(chǎn)品輸出跨越到了場景構(gòu)建。

總的說來,這場渠道“新實(shí)驗(yàn)”的本質(zhì),是以線上效率直擊核心消費(fèi)習(xí)慣,以線下體驗(yàn)深度綁定社交場景,最終形成閉環(huán),系統(tǒng)性地將產(chǎn)品送入目標(biāo)消費(fèi)者的生活軌跡之中。

4

戰(zhàn)略升維

從“一新”產(chǎn)品到“五新”戰(zhàn)略

從剛剛結(jié)束的12·18大會中對五糧液·一見傾心規(guī)劃,更能看出其深層價(jià)值,遠(yuǎn)不止于市場業(yè)績,而是肩負(fù)著連接年輕消費(fèi)者、開拓品牌未來的戰(zhàn)略使命。

在12·18大會上,五糧液集團(tuán)(股份)公司黨委書記、董事長曾從欽表示,五糧液正著力構(gòu)建主品牌“一核兩擎兩驅(qū)一新”的產(chǎn)品體系。其中,明確的“一新”,即堅(jiān)持以五糧液·一見傾心為新銳力量,這一定位將其從單一產(chǎn)品提升至公司未來增長的引擎之一,承擔(dān)著開拓新人群、探索新模式的先鋒使命。


更具全局意義的是,在五糧液2026年“五個統(tǒng)籌”“三個突出”和“五新拓展”中,五糧液·一見傾心是五糧液面向2026年及未來“五新拓展”(新人群、新渠道、新場景、新市場與新機(jī)制)戰(zhàn)略的先行載體與關(guān)鍵觸手。從觸達(dá)新人群、革新線上渠道,到嵌入KTV與海外新場景,再到試水新市場與裂變新機(jī)制,它的每一個環(huán)節(jié)都是對“五新”的生動詮釋與成功預(yù)演。

可見,五糧液·一見傾心是一塊至關(guān)重要的“戰(zhàn)略試驗(yàn)田”,它通過市場實(shí)踐,系統(tǒng)地驗(yàn)證了五糧液品牌年輕化與現(xiàn)代化的方法論,積累的經(jīng)驗(yàn)與模式,或?qū)樾袠I(yè)應(yīng)對消費(fèi)變革、實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展提供極具價(jià)值的范本與信心。

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