山東
白菜買(mǎi)回來(lái)，別總是燉著吃了，像我這樣做，清脆爽口又好吃，吃起來(lái)真的是比大魚(yú)大肉還要過(guò)癮，來(lái)看看操作步驟吧
先把白菜一分為二，接著去掉白菜的硬幣，再把白菜切成滾刀塊，白菜幫和白菜葉要分開(kāi)放收起來(lái)清洗一下，一塊紅椒搭配個(gè)顏色，白刀切成細(xì)條，收入盤(pán)中
鍋中加入食用油，油熱放入小料，炒出小料的香味，炒香后放入控好水的白菜，先翻拌一下，炒上30秒，白菜幫稍微變軟后，放入白菜葉翻拌個(gè)五六七八下，接著放入食用鹽、調(diào)味來(lái)料、雞精，再給它翻拌一下，將1勺生抽，白勺香醋，撒入準(zhǔn)備好了紅椒、炒均勻炒香，炒入味，拌均以后炒香炒入味，就可以關(guān)火出鍋了。
這樣做出來(lái)的醋溜白菜酸辣爽口，好吃又下飯，無(wú)論是當(dāng)做下酒菜還是配饅頭配米飯，都是超級(jí)過(guò)癮，以后白菜買(mǎi)回來(lái)，你就像我這樣做，好吃又解膩，做法簡(jiǎn)單，喜歡你也試做起來(lái)吧，今天就分享到這兒了，喜歡留個(gè)關(guān)注，每天都是家的味道。
特別聲明：以上內(nèi)容(如有圖片或視頻亦包括在內(nèi))為自媒體平臺(tái)“網(wǎng)易號(hào)”用戶(hù)上傳并發(fā)布，本平臺(tái)僅提供信息存儲(chǔ)服務(wù)。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
